Nato nel 1990, cresciuto a Dalmine (Bergamo), da sempre si sente “cittadino del mondo”. Un cuoco “modaiolo”, che si definisce uno chef a porter: amante della moda, degli accessori, del ben vestire ma sempre con un tocco personale ed eccentrico. Ha vinto Hell’s Kitchen Italia condotto da Carlo Cracco, talent show culinario più longevo nel mondo. In questo modo si è guadagnato la posizione di Executive chef al ristorante di Hell’s Kitchen al Forte Village Resort in Sardegna. Partecipa a numerosi eventi promozionali come GourmArte a Bergamo, Salone del Gusto di Milano e Eataly a Torino.

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5 Maggio 2017