Olio extravergine di oliva: tutelarlo è un dovere

A Siamo Noi, un focus sull’olio di oliva alla luce del decreto 103/2016 pubblicato sulla Gazzetta ufficiale in vigore dal 1° luglio 2016, con le sanzioni sull’olio d’oliva contraffatto o non genuino. Un altro passo in avanti per la tutela dell’olio d’oliva italiano e per una difesa dei consumatori e dei produttori. Dibattito con Dario Dongo, fondatore di Great Italian Food Trade, Rolando Manfredini, Responsabile Sicurezza alimentare Coldiretti e lo chef Andy Luotto

23 Giugno 2016