{"id":1239,"date":"2025-06-23T09:41:49","date_gmt":"2025-06-23T07:41:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tv2000.it\/agrinet\/?p=1239"},"modified":"2025-06-23T09:41:49","modified_gmt":"2025-06-23T07:41:49","slug":"bassa-reggiana-lallevamento-zootencico-sostenibile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/agrinet\/2025\/06\/23\/bassa-reggiana-lallevamento-zootencico-sostenibile\/","title":{"rendered":"\u201cBASSA REGGIANA: L\u2019ALLEVAMENTO ZOOTENCICO SOSTENIBILE\u201d"},"content":{"rendered":"<p>In questa puntata,&nbsp;<strong>Erika Sartori,&nbsp;<\/strong>che ci apre le porte della azienda zootecnica che conduce assieme al marito e soprattutto ai segreti di uno di formaggi pi\u00f9 famosi al mondo: il parmigiano reggiano. Con un impegno costante verso la qualit\u00e0 del latte e l\u2019allevamento delle loro 300 vacche da latte di razza frisona, l\u2019azienda punta sulla genetica d\u2019eccellenza e sull\u2019uso di pratiche agricole sostenibili.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"rwd-video\"><iframe title=\"Play 2000\" src=\"https:\/\/www.play2000.it\/play\/episode\/19365?startAt=0&amp;backToUrl=%2Fdetail%2F526%3Fepisode_id%3D19365%26season_id%3D712\" width=\"640\" height=\"360\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\"><\/span><\/iframe><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"In questa puntata,&nbsp;Erika Sartori,&nbsp;che ci apre le porte della azienda zootecnica che conduce assieme al marito e soprattutto ai segreti di uno di formaggi pi\u00f9 famosi al mondo: il parmigiano reggiano. Con un impegno costante verso la qualit\u00e0 del latte e l\u2019allevamento delle loro 300 vacche da latte di razza frisona, l\u2019azienda punta sulla genetica [&hellip;]","protected":false},"author":9,"featured_media":1240,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1239","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-puntate-2025"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"featured_image_url":"https:\/\/www.tv2000.it\/agrinet\/wp-content\/uploads\/sites\/67\/2025\/06\/Puntata6_5.png","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/agrinet\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1239","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/agrinet\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/agrinet\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/agrinet\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/agrinet\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1239"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/agrinet\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1239\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1241,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/agrinet\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1239\/revisions\/1241"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/agrinet\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1240"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/agrinet\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1239"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/agrinet\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1239"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/agrinet\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1239"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}