Una delle priorit\u00e0 dell\u2019agricoltura moderna \u00e8 quella di garantire e sostenere un reddito agricolo sufficiente ed equo: si parla di resilienza del settore agricolo, ovvero di quella capacit\u00e0 degli agricoltori di garantire una produzione agricola sicura e stabile nel tempo che sia anche in grado di assicurare loro un\u2019adeguata sostenibilit\u00e0 economica, pena il suo venire meno. Questo delicato equilibrio da raggiungere \u00e8 tanto pi\u00f9 complesso quanto pi\u00f9 andiamo in luoghi dove l\u2019agricoltura \u00e8 difficile, come nel caso di quella cosiddetta eroica.<\/p>\n