{"id":456,"date":"2023-07-17T14:15:01","date_gmt":"2023-07-17T12:15:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tv2000.it\/agrinet4edu\/?p=456"},"modified":"2023-07-17T14:21:40","modified_gmt":"2023-07-17T12:21:40","slug":"dalla-val-comelico-in-equilibrio-con-i-ritmi-della-natura-per-custodire-e-tutelare-le-risorse-del-territorio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/agrinet4edu\/dalla-val-comelico-in-equilibrio-con-i-ritmi-della-natura-per-custodire-e-tutelare-le-risorse-del-territorio\/","title":{"rendered":"Dalla Val Comelico, in equilibrio con i ritmi della natura per custodire e tutelare le risorse del territorio"},"content":{"rendered":"<p>Nell\u2019ultima puntata della stagione ad Agrinet un focus sulla differenza tra l\u2019agricoltura di montagna rispetto a quella di pianura. Tra le alture dolomitiche si racconta quanto sia fondamentale per l\u2019agricoltura moderna, favorire lo sviluppo sostenibile e un\u2019efficiente gestione delle risorse naturali come l\u2019acqua, il suolo e l\u2019aria, anche attraverso la riduzione della dipendenza chimica.<\/p>\n<div class=\"fluid-embed-container\"><iframe title=\"Agrinet4Edu, 15\/7\/2023 - Dalla Val Comelico, in equilibrio con i ritmi della natura\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/wWpyNLs3gsg?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<p>Il suolo \u00e8 la risorsa naturale per eccellenza a disposizione dell\u2019agricoltore che gli fornisce elementi nutritivi essenziali a sostegno alle piante: pi\u00f9 esso \u00e8 in salute e fertile, pi\u00f9 \u00e8 anche in grado di contrastare i pericolosi effetti dei cambiamenti climatici come dissesto idrogeologico, frane e smottamenti. Si tratta quindi di sapere trovare il giusto equilibro tra il suo utilizzo sapiente e la sua tutela.<\/p>\n<p>Nella val Comelico, zona dolomitica della provincia di Belluno, tra boschi e praterie alcuni allevatori e agricoltori svolgono la loro attivit\u00e0 nel pieno rispetto della natura.<\/p>\n<p>A Casamazzagno la storia di Marcello Martini Barzolai, titolare con la sua famiglia di una delle aziende zootecniche importanti per l\u2019economia del territorio e che svolgono un ruolo chiave nel mantenimento della qualit\u00e0 ambientale e paesaggistica della vallata: qui infatti gli agricoltori sono dei veri custodi del paesaggio. Marcello alleva vacche per la produzione di latte biologico e la sua cura per il benessere animale \u00e8 davvero esemplare. La vita degli animali \u00e8 nel pieno contatto con la natura, in libert\u00e0 tra pascolo e malga, e anche quando gli animali sono nella stalla in legno, trovano un ambiente particolarmente curato: ampi spazi, con una lettiera permanente con segatura in grado anche di produrre concime di ottima qualit\u00e0.<\/p>\n<p>Anche i nipoti di Marcello con il pap\u00e0 Alberto, portano avanti un\u2019attivit\u00e0 zootecnica, ma loro si sono spinti oltre: hanno avviato un piccolo caseificio per la produzione di formaggi, differenziando la propria attivit\u00e0 al fine da garantire sostenibilit\u00e0 economica alla famiglia, impegnata in azienda. Non \u00e8 facile lavorare in montagna per varie ragioni, tra cui le pendenze o anche la stagione pi\u00f9 breve, e tutto questo contribuisce anche a rendere pi\u00f9 difficile per i giovani decidere di restare.<\/p>\n<p>Il ruolo dei legami familiari \u00e8 fondamentale per portare avanti un\u2019attivit\u00e0 di montagna e a raccontarlo \u00e8 Giovanni Costan, imprenditore agrituristico che insieme ai genitori e ai fratelli ha fatto una operazione inversa: tradizionalmente legati all\u2019industria degli occhiali, molto forte in zona, la famiglia ha deciso di coltivare un sogno e oggi gestisce, nella piccola frazione di Sto de Pr\u00e0 di San Nicol\u00f2 di Comelico, un\u2019azienda agrituristica del tutto sostenibile, all\u2019interno dei tradizionali tabi\u00e0, la tipica costruzione in legno delle Dolomiti che serviva da fienile, oggi ristrutturata secondo canoni in perfetto equilibrio con l\u2019ambiente circostante.<\/p>\n<p>La conduttrice Francesca Magnoni incontra poi Viviana Ferrario, Presidente della Fondazione Comelico Dolomiti, che racconta quanto sia importante il lavoro agricolo in montagna, dove prati e praterie si alternano nel paesaggio e dove i primi sono soggetti a sfalcio, mentre i secondi sono utilizzati per l\u2019allevamento del bestiame quando questo si nutre direttamente sul campo, contribuendo cos\u00ec alla sua fertilit\u00e0 e alla sua biodiversit\u00e0. Il ruolo di gestione del paesaggio \u00e8 fondamentale e in montagna passa anche attraverso un\u2019istituzione secolare che \u00e8 quella delle regole, propriet\u00e0 collettive dell\u2019arco alpino.<\/p>\n<p>Gianpietro Ianese Regin racconta, in qualit\u00e0 di amministratore \u2013 Regola di Costa -, le Regole di comunione familiare del Comelico, e spiega quanto queste siano la testimonianza de forte legame tra la comunit\u00e0 locale e il proprio territorio che si tramanda da oltre un millennio per la gestione dei beni silvo-pastorali.<\/p>\n<p>La puntata termina con Le Avventure di Paco, 3 minuti dedicati ai pi\u00f9 piccoli e ai loro genitori, con Patricio Castillo Varela, educatore sociale e culturale, interprete LIS e responsabile del Progetto inSegni Apprendi , che nei panni di un simpatico contadino racconta ai bambini, in modo divertente e in una ambientazione animata ispirata al mondo della campagna, cosa sia la Politica Agricola Comunitaria e quanto questa influisca sulla vita anche dei pi\u00f9 piccoli e di tutti i giorni.<\/p>\n<div class=\"rgg-container\" data-rgg-id=\"1\">    <div class=\"rgg-imagegrid captions-title captions-effect-none \" data-rgg-id=\"1\">\n                    <a href=\"https:\/\/www.tv2000.it\/agrinet4edu\/wp-content\/uploads\/sites\/74\/2023\/07\/dolomiti-0-1024x577.jpg\" data-rel=\"rgg\" rel=\"rgg\" title=\"\" class=\"rgg-disabled size-thumbnail rgg-img\" data-src=\"https:\/\/www.tv2000.it\/agrinet4edu\/wp-content\/uploads\/sites\/74\/2023\/07\/dolomiti-0-150x150.jpg\" data-ratio=\"1\" data-height=\"150\" data-width=\"150\" aria-label=\"Agrinet\">\n                            <\/a>\n                    <a href=\"https:\/\/www.tv2000.it\/agrinet4edu\/wp-content\/uploads\/sites\/74\/2023\/07\/dolomiti-1-1024x577.jpg\" data-rel=\"rgg\" rel=\"rgg\" title=\"\" class=\"rgg-disabled size-thumbnail rgg-img\" data-src=\"https:\/\/www.tv2000.it\/agrinet4edu\/wp-content\/uploads\/sites\/74\/2023\/07\/dolomiti-1-150x150.jpg\" data-ratio=\"1\" data-height=\"150\" data-width=\"150\" aria-label=\"Agrinet\">\n                            <\/a>\n                    <a href=\"https:\/\/www.tv2000.it\/agrinet4edu\/wp-content\/uploads\/sites\/74\/2023\/07\/dolomiti-3-1024x577.jpg\" data-rel=\"rgg\" rel=\"rgg\" title=\"\" class=\"rgg-disabled size-thumbnail rgg-img\" data-src=\"https:\/\/www.tv2000.it\/agrinet4edu\/wp-content\/uploads\/sites\/74\/2023\/07\/dolomiti-3-150x150.jpg\" data-ratio=\"1\" data-height=\"150\" data-width=\"150\" aria-label=\"Agrinet\">\n                            <\/a>\n                    <a href=\"https:\/\/www.tv2000.it\/agrinet4edu\/wp-content\/uploads\/sites\/74\/2023\/07\/dolomiti-4-1024x577.jpg\" data-rel=\"rgg\" rel=\"rgg\" title=\"\" class=\"rgg-disabled size-thumbnail rgg-img\" data-src=\"https:\/\/www.tv2000.it\/agrinet4edu\/wp-content\/uploads\/sites\/74\/2023\/07\/dolomiti-4-150x150.jpg\" data-ratio=\"1\" data-height=\"150\" data-width=\"150\" aria-label=\"Agrinet\">\n                            <\/a>\n            <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Nell\u2019ultima puntata della stagione ad Agrinet un focus sulla differenza tra l\u2019agricoltura di montagna rispetto a quella di pianura. 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