{"id":868,"date":"2015-03-31T10:55:42","date_gmt":"2015-03-31T08:55:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/beltemposispera\/?post_type=video&#038;p=868"},"modified":"2015-03-31T10:55:42","modified_gmt":"2015-03-31T08:55:42","slug":"cosa-mangeremo-nel-futuro-la-cucina-molecolare","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/beltemposispera\/video\/cosa-mangeremo-nel-futuro-la-cucina-molecolare\/","title":{"rendered":"Cosa mangeremo nel futuro? La cucina molecolare."},"content":{"rendered":"<p>Davide Cassi, fisico della materia, e Luca Serbelloni, della Gelateria N2, raccontano le caratteristiche della cucina molecolare e sperimentano in diretta l&#8217;uso dell&#8217;azoto liquido per preparare insolite fragole con panna, gelati e la cagliata d&#8217;uovo.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":869,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","tags":[],"class_list":["post-868","video","type-video","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","video_category-bel-tempo-in-cucina"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"_cYeb7yyxBs","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/_cYeb7yyxBs\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/beltemposispera\/wp-json\/wp\/v2\/video\/868","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/beltemposispera\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/beltemposispera\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/beltemposispera\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=868"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/beltemposispera\/wp-json\/wp\/v2\/media\/869"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/beltemposispera\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=868"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/beltemposispera\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=868"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}