#turismo

Alessano (Lecce), l’itinerario

Il paese natale di Don Tonino Bello Itinerario storico, artistico, religioso e naturalistico Centro Storico Collegiata del SS. Salvatore Fondazione Don Tonino Bello Casa di Don Tonino Bello Museo Internazionale Mariano d’Arte Contemporanea Santuario Madonna del Riposo Chiesetta dell’Assunta Cappella e Chiesa dello Spirito Santo Chiesa e convento dei Frati Cappuccini Altre chiese e frazioni […]

Soffritto di Maiale alla bovinese

Ingredienti: Collo di maiale ( fatto a dadini) Guanciale di maiale Olive nere Peperoni sottaceto Passata di pomodoro q.b. Sale q.b. Olio q.b. Peperoncino q.b. Alloro   Preparazione: Mettere a soffriggere la carne con l’alloro (per circa 20 minuti) girando di tanto in tanto. Una volta soffritto, aggiungere i peperoni (tagliati a listarelle). Dopo 5 […]

Bovino (Foggia), l’itinerario

Il Comune dei panorami e degli 800 portali   Itinerario storico, artistico, religioso e naturalistico Borgo antico Concattedrale  di Santa Maria Assunta Castello Ducale Museo Diocesano Museo Civico C.G.Nicastro Villa Comunale Chiesa di Sant’Antonio Chiesa di San Pietro Chiesa dell’Annunziata Altre chiese del centro storico Santuario della Madonna di Valleverde Stazione di posta del ponte […]

Bovino (Foggia), il borgo

Con questa nuova puntata di Borghi d’Italia andiamo a Bovino (Foggia), la città degli 800 portali e dei panorami sconfinati. Il Comune, tra i tanti riconoscimenti, è stato certificato con la “Bandiera Arancione” del Touring Club Italiano. Il conduttore Mario Placidini ha visitato il borgo antico, il castello, la concattedrale, il museo diocesano e il […]

Tursi (Matera), l’itinerario

Il Comune della Madonna di Anglona e del Parco Letterario Albino Pierro Itinerario storico, artistico, religioso e naturalistico Borgo antico della Rabatana Belvedere Centro Storico Cattedrale dell’Annunziata Chiesa di Santa Maria Maggiore Chiesa di San Filippo Neri Chiesa di San Michele Arcangelo Chiesa della Madonna delle Grazie Convento di San Francesco Altre chiese del territorio […]

Tursi (Matera), il borgo

Con questa puntata vi portiamo nel Comune di Tursi (Matera), inserito in un territorio agricolo tra i fiumi Sinni e Agri. Tursi si caratterizza per i suoi imponenti calanchi e per i rigogliosi e colorati aranceti; il paese ospita anche l’antica diocesi di Tursi – Lagonegro. Il conduttore Mario Placidini presenta il centro storico, sormontato […]

Frizzuli del Povero di Valsinni

Ingredienti per 4 persone 200 gr di farina 2 tuorli d’uovo 100 ml di acqua   Preparazione: Mettere la farina sulla spianatoia, fare una buca al centro e immergervi l’acqua e le uova. Lavorarla bene finché l’impasto risulti molto liscio.                                                                                      Fare un panetto rotondo e lasciarlo riposare per mezz’ora avvolto in un panno […]