{"id":2321,"date":"2017-02-13T10:55:31","date_gmt":"2017-02-13T09:55:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/?p=2321"},"modified":"2017-02-13T10:55:31","modified_gmt":"2017-02-13T09:55:31","slug":"bagnun-dancioe-zuppa-dacciughe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/2017\/02\/13\/bagnun-dancioe-zuppa-dacciughe\/","title":{"rendered":"Bagnun d\u2019Ancioe ( Zuppa d\u2019Acciughe)"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2017\/02\/20170117_183216.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2322\" src=\"http:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2017\/02\/20170117_183216.jpg\" alt=\"zuppa di acciughe\" width=\"640\" height=\"360\" srcset=\"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2017\/02\/20170117_183216.jpg 640w, https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2017\/02\/20170117_183216-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2017\/02\/20170117_183216-48x27.jpg 48w, https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2017\/02\/20170117_183216-280x158.jpg 280w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Ingredienti:<\/strong><\/p>\n<p>Acciughe fresche (6 etti per 4 persone)<\/p>\n<p>Cipolla<\/p>\n<p>Aglio<\/p>\n<p>Prezzemolo<\/p>\n<p>Capperi<\/p>\n<p>Vino Bianco<\/p>\n<p>Pomodoro<\/p>\n<p>Sale q.b.<\/p>\n<p>Olio Extravergine<\/p>\n<p><strong>Preparazione:<\/strong><\/p>\n<p>Diliscare le acciughe senza teste. Preparare un battuto di cipolla, aglio, prezzemolo e 2 \u2013 3 acciughe (sott\u2019olio). Soffriggere il preparato per qualche minuto e sfumare con vino bianco.\u00a0 A questo punto aggiungere il pomodoro passato (mezzo kg. per 4 persone). Continuare la cottura per 20 minuti a fuoco allegro e aggiungere le acciughe preparate in precedenza. Far cuocere ancora per 10 minuti, condire con una manciata di prezzemolo e poco olio extravergine a crudo.<\/p>\n<p>Servire il piatto con crostini di pane.<\/p>\n<p><em>Ricetta del caratteristico ristorante \u201cLe cantine Sanremesi\u201d di Sanremo (Imperia)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ingredienti: Acciughe fresche (6 etti per 4 persone) Cipolla Aglio Prezzemolo Capperi Vino Bianco Pomodoro Sale q.b. Olio Extravergine Preparazione: Diliscare le acciughe senza teste. Preparare un battuto di cipolla, aglio, prezzemolo e 2 \u2013 3 acciughe (sott\u2019olio). Soffriggere il preparato per qualche minuto e sfumare con vino bianco.\u00a0 A questo punto aggiungere il pomodoro [&hellip;]","protected":false},"author":9,"featured_media":2322,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-2321","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ricette"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"featured_image_url":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2017\/02\/20170117_183216.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2321","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2321"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2321\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2323,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2321\/revisions\/2323"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2322"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2321"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2321"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2321"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}