{"id":2633,"date":"2017-05-30T10:46:21","date_gmt":"2017-05-30T08:46:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/?p=2633"},"modified":"2017-05-30T10:46:21","modified_gmt":"2017-05-30T08:46:21","slug":"sfinci-di-s-giuseppe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/2017\/05\/30\/sfinci-di-s-giuseppe\/","title":{"rendered":"Sfinci di S. Giuseppe"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2634\" src=\"http:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2017\/05\/ricaliminusa.jpg\" alt=\"Sfinci di San Giuseppe\" width=\"640\" height=\"398\" srcset=\"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2017\/05\/ricaliminusa.jpg 640w, https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2017\/05\/ricaliminusa-300x187.jpg 300w, https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2017\/05\/ricaliminusa-43x27.jpg 43w, https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2017\/05\/ricaliminusa-280x174.jpg 280w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p><strong>Ingredienti:<\/strong><\/p>\n<p>1 litro di acqua<\/p>\n<p>1 kg. di farina<\/p>\n<p>26 uova<\/p>\n<p>Strutto<\/p>\n<p>Lievito<\/p>\n<p>1 cucchiaio di zucchero<\/p>\n<p>1 buccia di limone grattugiata<\/p>\n<p>Cannella q.b.<\/p>\n<p>Olio per friggere<\/p>\n<p><strong>Preparazione:<\/strong><\/p>\n<p>Far bollire l\u2019acqua in una pentola, ed uno alla volta aggiungere strutto, lievito, zucchero, limone e farina. A questo punto una volta formata una pagnotta, aggiungere le uova (una alla volta) in modo da far amalgamare tutto il composto. Ricavare delle palline di media dimensione e friggerle in padella. Infine, condirle con zucchero, cannella e servire.<\/p>\n<p><strong>Ingredienti per la variante con le patate:<\/strong><\/p>\n<p>1kg di farina<\/p>\n<p>1 kg di patate bollite<\/p>\n<p>1 bustina di lievito<\/p>\n<p>6 uova<\/p>\n<p>50gr. di lievito di birra<\/p>\n<p>50 gr. di sugna<\/p>\n<p>Latte q.b.<\/p>\n<p><em>Ricetta tratta da una pubblicazione del Comune di Aliminusa &#8211; a cura della dott.ssa Antonina Buttaccio Tardio<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ingredienti: 1 litro di acqua 1 kg. di farina 26 uova Strutto Lievito 1 cucchiaio di zucchero 1 buccia di limone grattugiata Cannella q.b. Olio per friggere Preparazione: Far bollire l\u2019acqua in una pentola, ed uno alla volta aggiungere strutto, lievito, zucchero, limone e farina. A questo punto una volta formata una pagnotta, aggiungere le [&hellip;]","protected":false},"author":9,"featured_media":2634,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-2633","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ricette"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"featured_image_url":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2017\/05\/ricaliminusa.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2633","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2633"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2633\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2635,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2633\/revisions\/2635"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2634"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2633"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2633"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2633"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}