{"id":4920,"date":"2019-03-11T16:43:39","date_gmt":"2019-03-11T15:43:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/?p=4920"},"modified":"2019-03-11T16:43:39","modified_gmt":"2019-03-11T15:43:39","slug":"spezzatino-alla-casolana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/2019\/03\/11\/spezzatino-alla-casolana\/","title":{"rendered":"Spezzatino alla casolana"},"content":{"rendered":"<p><strong><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4921\" src=\"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2019\/03\/Spezzatino-alla-casolana-per-web-1024x770.jpg\" alt=\"\" width=\"532\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2019\/03\/Spezzatino-alla-casolana-per-web-1024x770.jpg 1024w, https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2019\/03\/Spezzatino-alla-casolana-per-web-300x226.jpg 300w, https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2019\/03\/Spezzatino-alla-casolana-per-web-768x578.jpg 768w, https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2019\/03\/Spezzatino-alla-casolana-per-web-36x27.jpg 36w, https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2019\/03\/Spezzatino-alla-casolana-per-web-280x211.jpg 280w, https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2019\/03\/Spezzatino-alla-casolana-per-web-650x489.jpg 650w, https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2019\/03\/Spezzatino-alla-casolana-per-web-600x450.jpg 600w, https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2019\/03\/Spezzatino-alla-casolana-per-web.jpg 1226w\" sizes=\"(max-width: 532px) 100vw, 532px\" \/>Ingredienti:<\/strong><\/p>\n<p>Spezzatino carne di cinta<\/p>\n<p>Odori per soffritto \u2013 olio extravergine, cipolla, sedano e carote<\/p>\n<p>Vino rosso<\/p>\n<p>Pomodoro passato<\/p>\n<p>Patate<\/p>\n<p>Pepe q.b.<\/p>\n<p>Sale q.b.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Preparazione:<\/strong><\/p>\n<p>Insaporire la carne sul fuoco con gli odori e aggiungere un bicchiere di vino.<\/p>\n<p>Far ritirare il vino ed aggiungere sale, pepe, pomodoro passato e brodo\/acqua<\/p>\n<p>Portare ad ebollizione e aggiungere le patate.<\/p>\n<p>Lasciare a fuoco basso, senza mai girare, fino al termine della cottura cottura.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>Ricetta Ristorante &#8211; Dimora storica \u201cTorre dei Serviti\u201d di Casole d\u2019Elsa (Siena)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ingredienti: Spezzatino carne di cinta Odori per soffritto \u2013 olio extravergine, cipolla, sedano e carote Vino rosso Pomodoro passato Patate Pepe q.b. Sale q.b. &nbsp; Preparazione: Insaporire la carne sul fuoco con gli odori e aggiungere un bicchiere di vino. Far ritirare il vino ed aggiungere sale, pepe, pomodoro passato e brodo\/acqua Portare ad ebollizione [&hellip;]","protected":false},"author":6,"featured_media":4921,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-4920","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ricette"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"featured_image_url":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2019\/03\/Spezzatino-alla-casolana-per-web-1024x770.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4920","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4920"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4920\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4922,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4920\/revisions\/4922"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4921"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4920"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4920"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4920"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}