alimentazione

Colesterolo: come controllarlo a tavola

Luca Piretta, nutrizionista gastroenterologo presso l’Univ. Campus Biomedico di Roma, ci mostra una dieta corretta per controllare il colesterolo a tavola.

Lo zucchero è pericoloso per la nostra salute?

Lo zucchero è pericoloso per la nostra salute? Ne parliamo assieme a Eugenio Del Toma, specialista in scienza dell’alimentazione, e Agostino Macrì, prof. ispezione alimentare presso l’Univ. Campus Biomedico

La pasta fa ingrassare?

Spazio all’alimento più amato dagli italiani: la pasta, ne parliamo con il professor Luca Piretta, nutrizionista e gastroenterologo presso il Campus Biomedico di Roma.

I semi della salute

Uno spazio dedicato all’alimentazione, in particolare ai semi oleosi: con il professor Pier Luigi Rossi scopriremo tutti i loro segreti.

Tutti i segreti del miele

Tutti i segreti del miele svelati da Irene Gelli, dietista, in compagnia delle ricette di Gabriele De Benetti, pasticciere.