{"id":85,"date":"2016-11-21T14:02:57","date_gmt":"2016-11-21T13:02:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/newfarmers\/?p=85"},"modified":"2017-01-24T17:27:08","modified_gmt":"2017-01-24T16:27:08","slug":"ottava-puntata-dal-basso-molise-per-seguire-la-campagna-olearia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/newfarmers\/2016\/11\/21\/ottava-puntata-dal-basso-molise-per-seguire-la-campagna-olearia\/","title":{"rendered":"Ottava puntata del 27 novembre &#8211; Dal basso Molise per seguire la campagna olearia"},"content":{"rendered":"<p><em>27 novembre 2016 13:45<\/em><\/p>\n<div class=\"fluid-embed-container\"><iframe width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/72MUruw1DNg?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Immersi nei colori e nelle atmosfere autunnali, New Farmers sbarca nel <strong>Basso Molise<\/strong>, in provincia di Campobasso, per raccontare di un prodotto irrinunciabile sulle tavole degli italiani, <strong>l\u2019olio d\u2019oliva<\/strong>. La pianta di ulivo, considerata <strong>sacra<\/strong> fin dall\u2019antichit\u00e0, qui domina il paesaggio e tra le tante variet\u00e0 la pi\u00f9 importante \u00e8 la <strong>Gentile di Larino<\/strong>, frutto autoctono e di pregio.<\/p>\n<p><center><a href=\"http:\/\/www.tv2000.it\/newfarmers\/wp-content\/uploads\/sites\/37\/2016\/11\/Molise.jpg\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-262\" src=\"http:\/\/www.tv2000.it\/newfarmers\/wp-content\/uploads\/sites\/37\/2016\/11\/Molise-435x1024.jpg\" alt=\"Molise\" width=\"435\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/www.tv2000.it\/newfarmers\/wp-content\/uploads\/sites\/37\/2016\/11\/Molise-435x1024.jpg 435w, https:\/\/www.tv2000.it\/newfarmers\/wp-content\/uploads\/sites\/37\/2016\/11\/Molise-128x300.jpg 128w, https:\/\/www.tv2000.it\/newfarmers\/wp-content\/uploads\/sites\/37\/2016\/11\/Molise-768x1806.jpg 768w, https:\/\/www.tv2000.it\/newfarmers\/wp-content\/uploads\/sites\/37\/2016\/11\/Molise-11x27.jpg 11w, https:\/\/www.tv2000.it\/newfarmers\/wp-content\/uploads\/sites\/37\/2016\/11\/Molise-280x659.jpg 280w, https:\/\/www.tv2000.it\/newfarmers\/wp-content\/uploads\/sites\/37\/2016\/11\/Molise-650x1529.jpg 650w, https:\/\/www.tv2000.it\/newfarmers\/wp-content\/uploads\/sites\/37\/2016\/11\/Molise.jpg 1040w\" sizes=\"(max-width: 435px) 100vw, 435px\" \/><\/a><a href=\"http:\/\/www.tv2000.it\/newfarmers\/wp-content\/uploads\/sites\/37\/2017\/01\/11_Molise_Olive2.pdf\">Scarica la scheda in pdf<\/a><\/center>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Protagonista della tradizione culinaria nostrana, l\u2019olio, ricco di polifenoli, rappresenta per tutto il bacino del Mediterraneo un elemento fondamentale in termini industriali e re indiscusso della dieta mediterranea.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Durante la campagna olearia seguiamo tutto il ciclo dell\u2019olio ad Ururi, un piccolo comune italiano situato in collina, e la cui storia \u00e8 legata anche alle <strong>tradizioni Arb\u00ebresh\u00eb,<\/strong> ossia gli albanesi d&#8217;Italia, la minoranza etno-linguistica storicamente stanziata in Italia meridionale ed insulare tra il XV e il XVIII, in fuga dalla conquista turca nel proprio Paese.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Scopriremo la storia di Maria Teresa Occhionero che, assieme alla famiglia, segue tutto il ciclo del prodotto, dalla coltivazione, alla raccolta del frutto, fino alla trasformazione e commercializzazione di olio extra vergine di oliva, difendendo la propria qualit\u00e0 tutta italiana.<\/p>\n<p><strong>L&#8217;ulivo pianta secolare dai frutti prelibati<\/strong><\/p>\n<p><iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/pzI3SAzYPVc\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p><strong>La cucina molisana come un&#8217;armonia di sette note<\/strong><\/p>\n<p><iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Xq8OLUJ0eNY\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>Il programma \u00e8 cofinanziato dalla Commissione Europea (AGRI-2016-0197 NEW FARMERS) e realizzato con la consulenza tecnico-scientifica di <strong>Confagricoltura.<\/strong><\/p>\n<div class=\"rgg-container\" data-rgg-id=\"1\">    <div class=\"rgg-imagegrid captions-title captions-effect-none \" data-rgg-id=\"1\">\n                    <a href=\"https:\/\/www.tv2000.it\/newfarmers\/wp-content\/uploads\/sites\/37\/2016\/10\/olive-molise1.jpg\" data-rel=\"rgg\" rel=\"rgg\" title=\"\" class=\"rgg-disabled size-thumbnail rgg-img\" data-src=\"https:\/\/www.tv2000.it\/newfarmers\/wp-content\/uploads\/sites\/37\/2016\/10\/olive-molise1-150x150.jpg\" data-ratio=\"1\" data-height=\"150\" data-width=\"150\" aria-label=\"\">\n                            <\/a>\n                    <a href=\"https:\/\/www.tv2000.it\/newfarmers\/wp-content\/uploads\/sites\/37\/2016\/10\/tavola-molise.jpg\" data-rel=\"rgg\" rel=\"rgg\" title=\"\" class=\"rgg-disabled size-thumbnail rgg-img\" data-src=\"https:\/\/www.tv2000.it\/newfarmers\/wp-content\/uploads\/sites\/37\/2016\/10\/tavola-molise-150x150.jpg\" data-ratio=\"1\" data-height=\"150\" data-width=\"150\" aria-label=\"\">\n                            <\/a>\n                    <a href=\"https:\/\/www.tv2000.it\/newfarmers\/wp-content\/uploads\/sites\/37\/2016\/10\/uliveto-molise.jpg\" data-rel=\"rgg\" rel=\"rgg\" title=\"\" class=\"rgg-disabled size-thumbnail rgg-img\" data-src=\"https:\/\/www.tv2000.it\/newfarmers\/wp-content\/uploads\/sites\/37\/2016\/10\/uliveto-molise-150x150.jpg\" data-ratio=\"1\" data-height=\"150\" data-width=\"150\" aria-label=\"\">\n                            <\/a>\n            <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"27 novembre 2016 13:45 Immersi nei colori e nelle atmosfere autunnali, New Farmers sbarca nel Basso Molise, in provincia di Campobasso, per raccontare di un prodotto irrinunciabile sulle tavole degli italiani, l\u2019olio d\u2019oliva. 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