{"id":196,"date":"2024-10-08T13:09:38","date_gmt":"2024-10-08T11:09:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/?post_type=video&#038;p=196"},"modified":"2024-10-08T13:09:38","modified_gmt":"2024-10-08T11:09:38","slug":"pizzoccheri","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/video\/pizzoccheri\/","title":{"rendered":"Pizzoccheri"},"content":{"rendered":"<p>PIZZOCCHERI<\/p>\n<p>500 GR PIZZOCCHERI DELLA VALTELLINA<br \/>\n300 GR VERZA VERDE<br \/>\n200 GR BIETA<br \/>\n200 GR PATATE<br \/>\n1 CIPOLLA<br \/>\n1 SPICCHIO D\u2019AGLIO<br \/>\n5 FOGLIE SALVIA<br \/>\nOLIO D\u2019OLIVA<br \/>\n200 GR BURRO<br \/>\n300 GR FORMAGGIO DI MONTAGNA (MONTASIO, CASERA, FONTINA)<\/p>\n<p>Per preparare i pizzoccheri abbiamo messo in acqua bollente e salata le verdure tagliate a pezzetti e dopo un minuto i pizzoccheri. Abbiamo cotto per circa 10 minuti. Intanto, in un pentolino, abbiamo messo il burro con l\u2019olio, la cipolla tagliata sottile, l\u2019aglio e la salvia. Abbiamo cotto per qualche minuto. Abbiamo tagliato il formaggio a tocchetti. Dopo aver scolato i pizzoccheri con le verdure, in una terrina capiente abbiamo alternato strati di pizzoccheri e verdure al formaggio, fino ad esaurire gli ingredienti. Abbiamo concluso con formaggio grattugiato e il burro fuso e aromatizzato.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":197,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[],"class_list":["post-196","video","type-video","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","video_category-ricette-primi"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"3VGMS0_wYhE","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/3VGMS0_wYhE\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/video\/196","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=196"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/media\/197"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=196"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=196"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}