{"id":305,"date":"2024-10-21T12:16:18","date_gmt":"2024-10-21T10:16:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/?post_type=video&#038;p=305"},"modified":"2024-10-21T12:16:18","modified_gmt":"2024-10-21T10:16:18","slug":"spaghetti-alla-nerano","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/video\/spaghetti-alla-nerano\/","title":{"rendered":"Spaghetti alla Nerano"},"content":{"rendered":"<p>LA RICETTA DI FABIO: SPAGHETTI ALLA NERANO<\/p>\n<p>400 GR SPAGHETTI<br \/>\n1 KG ZUCCHINE CON IL FIORE<br \/>\n300 GR PROVOLONE \u201cDEL MONACO\u201d<br \/>\nPEPE NERO Q.B.<br \/>\nBASILICO ABBONDANTE<br \/>\nOLIO EXTRA VERGINE D\u2019OLIVA<br \/>\n20 GR BURRO<\/p>\n<p>Per realizzare gli spaghetti alla Nerano abbiamo tagliato le zucchine rigorosamente a rondelle, le abbiamo fritte in olio extra vergine d\u2019oliva sino a che non sono diventate belle dorate. Abbiamo cotto la pasta.<br \/>\nNel frattempo in una padella pulita abbiamo versato un altro giro d\u2019olio e aggiunto le zucchine fritte e 2 mestoli di acqua di cottura. Abbiamo lasciato cuocere il condimento. Poi abbiamo scolato la pasta e terminato la cottura in padella.<br \/>\nQuando la pasta \u00e8 stata cotta abbiamo mantecato con provolone \u201cdel monaco\u201d grattugiato ed una noce di burro.<br \/>\nAbbiamo terminato il piatto con abbondante basilico spezzato a mano e pepe nero.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":306,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[],"class_list":["post-305","video","type-video","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","video_category-ricette-primi"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"EatWqOdDoHU","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/EatWqOdDoHU\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/video\/305","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=305"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/media\/306"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=305"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=305"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}