{"id":321,"date":"2024-10-22T12:03:56","date_gmt":"2024-10-22T10:03:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/?post_type=video&#038;p=321"},"modified":"2024-10-22T12:03:56","modified_gmt":"2024-10-22T10:03:56","slug":"stinco-di-maiale-alla-birra","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/video\/stinco-di-maiale-alla-birra\/","title":{"rendered":"Stinco di maiale alla birra"},"content":{"rendered":"<p>LA RICETTA DI FABIO: STINCO DI MAIALE ALLA BIRRA<\/p>\n<p>1 STINCO DI MAIALE PRECOTTO<br \/>\n500 GR PATATE<br \/>\n60 GR OLIO EXTRA VERGINE D\u2019OLIVA<br \/>\n50 GR BIRRA<br \/>\n1 CIUFFO PREZZEMOLO<br \/>\n2 SPICCHI AGLIO<br \/>\nSALE E PEPE <\/p>\n<p>Per preparare lo stinco di maiale alla birra abbiamo tagliato le patate con tutta la buccia. Le abbiamo condite con olio, aglio, sale, pepe e prezzemolo tritato. Le abbiamo messe in una teglia da forno capiente.<br \/>\nAbbiamo eliminato dallo stinco la gelatina in eccesso, aiutandoci con un coltello. Abbiamo aggiunto lo stinco in teglia assieme alle patate, infornato a 200\u00b0 per circa 40 minuti. A met\u00e0 cottura abbiamo bagnato con la birra e rimesso subito in forno sino a fine cottura.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":322,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[],"class_list":["post-321","video","type-video","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","video_category-ricette-secondi"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"gv_InAsrTXY","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/gv_InAsrTXY\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/video\/321","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=321"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/media\/322"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=321"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=321"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}