dal lunedì al venerdì ore 11.00

INGREDIENTI

300 gr farina

130 gr zucchero

30 ml latte

30 ml olio di semi

Un uovo

Un cucchiaino estratto di vaniglia mezza bustina lievito per dolci

 

PROCEDIMENTO

Mescolate l’uovo con lo zucchero, unite la farina, l’olio, il latte e l’estratto di vaniglia, alla fine aggiungete il lievito. Impastate fino a che il composto diventerà liscio e omogeneo. Avvolgetelo nella pellicola e ponetelo in frigo per almeno un’ora. Ora formate dei biscottoni (circa 8), passate una parte nello zucchero e disponeteli su una teglia ricoperta con della carta forno. Infornate a 180 ° per circa 20 -25 minuti. Ottimi per la colazione o per il tè del pomeriggio. 

20 Gennaio 2021