Polpette d’uovo
Ricetta di Giusy Caponetto Ingredienti per 4 persone: – 6 Uova – 1 Cipolla – g. 200 Parmigiano – Passata di Pomodoro – Sale – Pepe – Prezzemolo – Basilico – Pangrattato q.b – Olio per friggere – 2 Patate Procedimento: Iniziare sbattendo le uova in una ciotola. Aggiungere sale, pepe, pangrattato, parmigiano, basilico e […]