Focaccia pugliese
Focaccia Barese 400 gr Semola rimacinata di Grano Duro 200 gr Farina 00 200 gr Patate lessate 400 ml Circa Acqua tiepida 25 gr Lievito di Birra Olio Extra Vergine d’Oliva 400 gr Pomodorini Origano Procedimento Su una spianatoia lavorate la farina, la semola, le patate lessate e schiacciate con lo schiacciapatate, unite il […]