{"id":5195,"date":"2021-01-21T15:42:53","date_gmt":"2021-01-21T14:42:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?p=5195"},"modified":"2021-01-21T15:42:53","modified_gmt":"2021-01-21T14:42:53","slug":"torta-s-isidoro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/2021\/01\/21\/torta-s-isidoro\/","title":{"rendered":"Torta S.Isidoro"},"content":{"rendered":"<p><iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/UYGCUzoHaQA?start=43\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\"><\/iframe><\/p>\n<p>INGREDIENTI<br \/>\n2 Pere (280 gr circa)<br \/>\n130 gr Olio semi<br \/>\n3 Uova medie<br \/>\n200 gr Zucchero<br \/>\n250 gr Farina per dolci<br \/>\n10 gr Lievito per dolci<br \/>\n1\/2 cucchiaino Cannella in polvere<br \/>\n1 pizzico Sale<\/p>\n<p>PROCEDIMENTO<br \/>\nPer la preparazione della Torta di S. Isidoro come prima cosa lavate ed asciugate le pere, eliminate il torsolo, tagliatele a pezzetti e frullatele. Aggiungete l&#8217;olio e continuate a frullare fino ad ottenere una sorta di crema grumosa.<br \/>\nNella ciotola della planetaria o con delle fruste elettriche, montate le uova con lo zucchero fino a renderle gonfie e spumose, unite la crema di pere e amalgamate. Unite la farina, il lievito e la cannella precedentemente setacciati, aggiungete il pizzico di sale e lavorate fino ad ottenere un composto omogeneo e privo di grumi.<br \/>\nSpruzzate con dello staccante uno stampo per ciambelle da 24 cm e versate l&#8217;impasto al suo interno. Cuocete in forno statico preriscaldato a 180\u00b0 per circa 35-40 minuti, vale prova stecchino. Lasciate intiepidire per circa 15 minuti all&#8217;interno dello stampo, poi capovolgete su una gratella. Mentre la Torta di pere \u00e8 ancora calda, spolverizzare con dello zucchero semolato e se vi piace una spolverata di cannella.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"INGREDIENTI 2 Pere (280 gr circa) 130 gr Olio semi 3 Uova medie 200 gr Zucchero 250 gr Farina per dolci 10 gr Lievito per dolci 1\/2 cucchiaino Cannella in polvere 1 pizzico Sale PROCEDIMENTO Per la preparazione della Torta di S. Isidoro come prima cosa lavate ed asciugate le pere, eliminate il torsolo, tagliatele [&hellip;]","protected":false},"author":6,"featured_media":5196,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[498],"tags":[],"acf":[],"aioseo_notices":[],"featured_image_url":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/01\/din.png","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5195"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5195"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5195\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5197,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5195\/revisions\/5197"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5196"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5195"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5195"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5195"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}