{"id":5225,"date":"2021-01-25T16:29:19","date_gmt":"2021-01-25T15:29:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?p=5225"},"modified":"2021-01-25T16:29:19","modified_gmt":"2021-01-25T15:29:19","slug":"gelatina-di-arance-o-mandarini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/2021\/01\/25\/gelatina-di-arance-o-mandarini\/","title":{"rendered":"Gelatina di arance o mandarini"},"content":{"rendered":"<p><iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/N7RwOE2Sd-E?start=1847\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\"><\/iframe><\/p>\n<p>INGREDIENTI (per 5 persone)<br \/>\n750 gr arance<br \/>\n350 ml succo filtrato<br \/>\n150 ml acqua<br \/>\n150 gr zucchero<br \/>\n1 bicchierino liquore di arancia o limone<br \/>\n8 gr fogli di colla di pesce<br \/>\nPistacchi tritati o chicchi di melograno per guarnire<\/p>\n<p>PROCEDIMENTO<br \/>\nSpremere le arance e filtrare il succo, pesarlo. Mettere i fogli di gelatina in ammollo in acqua fredda; fare lo sciroppo portando a bollore l\u2019acqua con lo zucchero e cuocere 5 minuti finch\u00e8 lo zucchero sar\u00e0 sciolto; togliere dal fuoco ed unire uno alla volta i fogli di gelatina girando lo sciroppo con una frusta; unire il succo d\u2019arancia ed il liquore, lasciar raffreddare per 30 minuti circa, poi disporre in bicchierini monodose, e guarnire con pistacchi tritati o chicchi di melograno. Mettere in frigorifero per 6\/8 ore, servire fredda, appena fuori dal frigo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"INGREDIENTI (per 5 persone) 750 gr arance 350 ml succo filtrato 150 ml acqua 150 gr zucchero 1 bicchierino liquore di arancia o limone 8 gr fogli di colla di pesce Pistacchi tritati o chicchi di melograno per guarnire PROCEDIMENTO Spremere le arance e filtrare il succo, pesarlo. Mettere i fogli di gelatina in ammollo [&hellip;]","protected":false},"author":6,"featured_media":5226,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[497],"tags":[],"class_list":["post-5225","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dolci-2021"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"featured_image_url":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/01\/gelatina.png","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5225","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5225"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5225\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5227,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5225\/revisions\/5227"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5226"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5225"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5225"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5225"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}