{"id":5410,"date":"2021-02-10T14:28:36","date_gmt":"2021-02-10T13:28:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?p=5410"},"modified":"2022-04-13T11:10:30","modified_gmt":"2022-04-13T09:10:30","slug":"frittelle-di-rucola-di-suor-clementina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/2021\/02\/10\/frittelle-di-rucola-di-suor-clementina\/","title":{"rendered":"Frittelle di rucola di Suor Clementina"},"content":{"rendered":"<p><iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vYo5MAUucoc?start=45\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p><strong>INGREDIENTI<\/strong><br \/>\n5 albumi (150 gr)<br \/>\n200 gr rucola<br \/>\n80 gr farina d\u2019avena<br \/>\nSale e Pepe<br \/>\nOlio Extra Vergine d\u2019Oliva<br \/>\nCarote tagliate a bastoncini<\/p>\n<p><strong>PROCEDIMENTO<\/strong><br \/>\nMettete le foglie di rucola in una pentola. Coprite con un coperchio e lasciate cuocere finch\u00e9 non saranno appassite. Una volta fredde, strizzate per bene e tritate.<br \/>\nUnire gli albumi battuti a neve non troppo ferma con farina d\u2019avena, rucola, sale e pepe. Mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo.<br \/>\nVersate un mestolo per volta in una padella ben calda e cuocete circa 1 minuto il primo lato, finch\u00e9 non appariranno delle bollicine in superficie. Girate e cuocete anche l\u2019altro lato.<br \/>\nImpiattate ed unite con le carote tagliate finemente, condite con sale e olio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"INGREDIENTI 5 albumi (150 gr) 200 gr rucola 80 gr farina d\u2019avena Sale e Pepe Olio Extra Vergine d\u2019Oliva Carote tagliate a bastoncini PROCEDIMENTO Mettete le foglie di rucola in una pentola. Coprite con un coperchio e lasciate cuocere finch\u00e9 non saranno appassite. Una volta fredde, strizzate per bene e tritate. Unire gli albumi battuti [&hellip;]","protected":false},"author":6,"featured_media":5414,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[498],"tags":[],"class_list":["post-5410","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-le-ricette-di-don-domenico-2021"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"featured_image_url":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/02\/rucola-1024x765.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5410","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5410"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5410\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5418,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5410\/revisions\/5418"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5414"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5410"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5410"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}