{"id":5509,"date":"2021-02-22T14:46:11","date_gmt":"2021-02-22T13:46:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?p=5509"},"modified":"2021-02-22T14:46:11","modified_gmt":"2021-02-22T13:46:11","slug":"zuppa-di-fra-miguel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/2021\/02\/22\/zuppa-di-fra-miguel\/","title":{"rendered":"Zuppa di Fra&#8217; Miguel"},"content":{"rendered":"<p><iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5ucm-PPVYIQ?start=69\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>INGREDIENTI<br \/>\nper 4 persone<br \/>\n2 kg di bietole<br \/>\n250 g di carne magra di maiale a bocconcini<br \/>\n100 g di pinoli<br \/>\n50 g di uva passa 100 g di burro<br \/>\n3 spicchi di aglio 30 g di farina<br \/>\n1 bicchiere di latte pane tagliato a pezzetti (secondo i gusti)<br \/>\nNoce moscata<br \/>\nSale<\/p>\n<p>PROCEDIMENTO<br \/>\nPulire le bietole, lavarle e tagliarle a pezzetti. Lessarle in acqua leggermente salata, sgocciolarle. Pestare bene l\u2019aglio, i pinoli e la noce moscata in un mortaio. Far sciogliere il burro in una padella, quindi aggiungere la carne e farla dorare per cinque minuti. Aggiungere il pesto di aglio e pinoli, la farina e il latte. Far bollire qualche minuto, quindi versare le bietole e lasciarle stufare per una decina di minuti. Quasi a fine cottura unire l\u2019uva passa. Servire con fettine di pane tostate.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"INGREDIENTI per 4 persone 2 kg di bietole 250 g di carne magra di maiale a bocconcini 100 g di pinoli 50 g di uva passa 100 g di burro 3 spicchi di aglio 30 g di farina 1 bicchiere di latte pane tagliato a pezzetti (secondo i gusti) Noce moscata Sale PROCEDIMENTO Pulire le [&hellip;]","protected":false},"author":6,"featured_media":5510,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[498],"tags":[],"class_list":["post-5509","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-le-ricette-di-don-domenico-2021"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"featured_image_url":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/02\/zuppa.png","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5509","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5509"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5509\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5511,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5509\/revisions\/5511"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5510"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5509"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5509"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5509"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}