{"id":5594,"date":"2021-03-01T14:46:22","date_gmt":"2021-03-01T13:46:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?p=5594"},"modified":"2022-04-11T11:55:18","modified_gmt":"2022-04-11T09:55:18","slug":"involtini-di-mamma-renata-al-sugo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/2021\/03\/01\/involtini-di-mamma-renata-al-sugo\/","title":{"rendered":"Involtini di mamma Renata al sugo"},"content":{"rendered":"<p><iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/MemvNGTPphc?start=1436\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>INGREDIENTI<br \/>\n6 fettine Vitello (Girello o Pezza)<br \/>\n3 fettine Mortadella tagliata sottile<br \/>\nSedano<br \/>\nCarota<br \/>\nSale<br \/>\nPepe<br \/>\nVino bianco<br \/>\nPer il sugo:<br \/>\nSalsa di pomodoro<br \/>\nSoffritto di sedano, carota, cipolla e peperoncino<br \/>\nSale<\/p>\n<p>PROCEDIMENTO<br \/>\nCondire le fettine di vitello con il sale e il pepe, adagiare su ogni fetta di carne una di mortadella, un pezzetto di sedano e uno di carota; arrotolare la fettina chiudendola con lo stuzzicadenti.<br \/>\nPreparare il sugo facendo il soffritto, aggiungere gli involtini, far rosolare e sfumare con vino bianco. Appena evaporato mettere la salsa di pomodoro, aggiustare di sale e far cuocere per circa un\u2019oretta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"INGREDIENTI 6 fettine Vitello (Girello o Pezza) 3 fettine Mortadella tagliata sottile Sedano Carota Sale Pepe Vino bianco Per il sugo: Salsa di pomodoro Soffritto di sedano, carota, cipolla e peperoncino Sale PROCEDIMENTO Condire le fettine di vitello con il sale e il pepe, adagiare su ogni fetta di carne una di mortadella, un pezzetto [&hellip;]","protected":false},"author":6,"featured_media":5595,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[495],"tags":[],"class_list":["post-5594","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-secondi-piatti-2021"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"featured_image_url":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/03\/involtini.png","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5594","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5594"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5594\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6056,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5594\/revisions\/6056"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5595"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5594"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5594"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5594"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}