{"id":5868,"date":"2021-03-29T14:38:36","date_gmt":"2021-03-29T12:38:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?p=5868"},"modified":"2022-04-13T10:20:58","modified_gmt":"2022-04-13T08:20:58","slug":"tomini-del-convento-emiliani","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/2021\/03\/29\/tomini-del-convento-emiliani\/","title":{"rendered":"Tomini del convento emiliani"},"content":{"rendered":"<p><iframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/TI-lZBrVkfE?start=78\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>INGREDIENTI<br \/>\n2 Tomini<br \/>\n10 g Burro<br \/>\n50 g Farina 00<br \/>\n50 g Pangrattato<br \/>\n50 g Radicchio rosso<br \/>\n20 g Noci<br \/>\n15 g Miele<br \/>\n250 ml Olio di semi<\/p>\n<p>PROCEDIMENTO<br \/>\nPassiamo i tomini freddi di frigo nel pangrattato.<br \/>\nPrepariamo una pastella d\u2019acqua e farina abbastanza consistente, nella quale rigireremo i tomini coprendoli bene da ogni parte. Quindi facciamo un secondo giro nel pangrattato.<br \/>\nFriggiamo i tomini. Il segreto \u00e8 girarli una sola volta e non usare mai e poi mai una forchetta.<br \/>\nNel frattempo tagliamo a listarelle del radicchio lungo e ripassiamolo brevemente in padella con un filo d\u2019olio e uno spicchio d\u2019aglio. Aggiustiamo di sale e pepe e aggiungiamo qualche noce tritata. Facciamo asciugare i tomini fritti su carta assorbente e serviamo con il contorno di radicchio e un cucchiaino di miele.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"INGREDIENTI 2 Tomini 10 g Burro 50 g Farina 00 50 g Pangrattato 50 g Radicchio rosso 20 g Noci 15 g Miele 250 ml Olio di semi PROCEDIMENTO Passiamo i tomini freddi di frigo nel pangrattato. Prepariamo una pastella d\u2019acqua e farina abbastanza consistente, nella quale rigireremo i tomini coprendoli bene da ogni parte. [&hellip;]","protected":false},"author":6,"featured_media":5869,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[498],"tags":[],"acf":[],"aioseo_notices":[],"featured_image_url":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/03\/tomini.png","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5868"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5868"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5868\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6145,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5868\/revisions\/6145"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5869"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5868"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5868"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5868"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}