{"id":1143,"date":"2016-03-31T13:51:46","date_gmt":"2016-03-31T11:51:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?post_type=video&#038;p=1143"},"modified":"2016-07-04T17:53:51","modified_gmt":"2016-07-04T15:53:51","slug":"cornetti-rustici","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/video\/cornetti-rustici\/","title":{"rendered":"Cornetti rustici"},"content":{"rendered":"<p><strong>La ricetta di Alessandra di Torino<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>300 gr di Farina<\/p>\n<p>1 bustina di lievito istantaneo per torte salate<\/p>\n<p>6 cucchiai di Olio di Oliva<\/p>\n<p>1 cucchiaino raso di sale<\/p>\n<p>Erba cipollina q.b.<\/p>\n<p>150 ml di acqua<\/p>\n<p>Latte q.b.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Per i ripieni:<\/strong><\/p>\n<p>Noci\u00a0 e Fontina<\/p>\n<p>Salmone e formaggio Philadelphia<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Setacciate la farina e aggiungete il sale, l\u2019acqua, l\u2019olio, il lievito e l\u2019erba cipollina o altra erba aromatica che vi piace. Iniziate a mescolare gli ingredienti aiutandovi con un cucchiaio.<\/p>\n<p>Quando tutti i liquidi saranno stati assorbiti dalla farina, trasferite l\u2019impasto sulla spianatoia e lavoratelo fino a quando non sar\u00e0 liscio ed elastico.<\/p>\n<p>Infarinate di nuovo la spianatoia e con un mattarello iniziate a stendere la pasta formando un rettangolo abbastanza lungo. Con una rotella ricavate dei triangoli (la pasta laterale potete rimpastarla a quella ancora da stendere) e iniziate a preparare i cornetti.<\/p>\n<p>Alla base del triangolo mettete gli ingredienti scelti per il ripieno: delle noci e un pezzetto di fontina o del salmone e un pezzetto di philadelphia. Arrotolate la sfoglia partendo dalla base dove c\u2019\u00e8 il ripieno.<\/p>\n<p>Distribuite i cornetti sulla teglia rivestita da carta forno e spennellate la superficie con del latte. Cuocete in forno preriscaldato a 180\u00b0C per 25 minuti o fino a quando la superficie non si sar\u00e0 dorata.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1144,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[74,101,146,41,14,19,32],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"dFMza6sDpW8","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/dFMza6sDpW8\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video\/1143"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1143"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1144"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1143"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1143"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}