{"id":1442,"date":"2017-02-23T14:59:13","date_gmt":"2017-02-23T13:59:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?post_type=video&p=1442"},"modified":"2018-08-06T13:07:29","modified_gmt":"2018-08-06T11:07:29","slug":"bouquet-di-tramezzini","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/video\/bouquet-di-tramezzini\/","title":{"rendered":"Bouquet di tramezzini"},"content":{"rendered":"

Ingredienti per 4 persone (circa 16 fiori):<\/p>\n

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–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 200g Prosciutto cotto tagliato a fette un po\u2019 pi\u00f9 spesse<\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 100g Philadelphia<\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 300g Pane Tramezzino<\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 160g Pomodorini Datterino Gialli<\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Insalata Gentilina Bianca q.b.<\/p>\n

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Preparazione:<\/p>\n

Per preparare il bouquet di tramezzini iniziate lavando ed asciugando qualche foglia di insalata e mettendola da parte. Con un taglia biscotti a forma di fiore ritagliate 32 fiori di pane tramezzino. Sempre con l\u2019aiuto del taglia biscotti ritagliate 16 fiori di prosciutto cotto. Spalmare il philadelphia su tutti i fiori di pane tramezzino. Sistemare i fiori di prosciutto sui 16 fiori di pane tramezzino. Sistemare i restanti 16 fiori di pane tramezzino sopra il prosciutto in modo da ottenere dei mini tramezzini a forma di fiore. Infilare al centro di ogni fiore uno spiedo di bamb\u00f9. Tagliare a met\u00e0 i pomodorini datterino precedentemente lavati ed asciugati. Infilare met\u00e0 pomodorino sotto il fiore a fare da fermo e l\u2019altra met\u00e0 sopra il fiore per formare la parte centrale.<\/p>\n

A questo punto comporre il bouquet sistemando prima di tutto qualche foglia nel vaso, poi aggiungendo i \u201cfiori tramezzino\u201d e infine sistemando qua e l\u00e0 qualche altra foglia di insalata.<\/p>\n

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Conservare il mazzolino di tramezzini in frigorifero ben coperto da un foglio di pellicola trasparente fino al momento di servirli per farli restare morbidi.<\/p>\n

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