{"id":1596,"date":"2017-03-16T14:54:49","date_gmt":"2017-03-16T13:54:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?post_type=video&#038;p=1596"},"modified":"2017-03-16T14:54:49","modified_gmt":"2017-03-16T13:54:49","slug":"frollini-di-grano-saraceno-e-avanzo-di-albume","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/video\/frollini-di-grano-saraceno-e-avanzo-di-albume\/","title":{"rendered":"Frollini di grano saraceno e avanzo di albume"},"content":{"rendered":"<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Per circa 45 biscotti.<\/p>\n<p>330 g\u00a0 Farina di Grano Saraceno<\/p>\n<p>100 g\u00a0 Zucchero di Canna<\/p>\n<p>120 g\u00a0 Albume<\/p>\n<p>60 g\u00a0 Burro<\/p>\n<p>1\/2 Bacca di Vaniglia<\/p>\n<p>6 g\u00a0 Lievito per dolci<\/p>\n<p>4-5 gocce di Essenza di Fior d\u2019Arancio<\/p>\n<p>Sale q.b.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Versare la farina a pioggia sulla spianatoia insieme al lievito, fare la fossetta e aggiungere, lo zucchero, l\u2019albume, il burro a pezzetti ammorbidito a temperatura ambiente, la vaniglia e le gocce di fior d\u2019arancio. Lavorate il tutto fino a formare un composto omogeneo, avvolgete l\u2019impasto nella pellicola trasparente e fatelo riposare in frigorifero per 30 minuti. Stendere la pasta con il mattarello fino a formare una sfoglia di 4 mm di spessore e ritagliate i biscotti con la formina desiderata. Cuocere a forno preriscaldato a 180\u00b0 per 15 minuti. Togliete dal forno e lasciate raffreddare su una griglia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1597,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","tags":[49,310,311,312,205,200],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"4ZBvklimcGU","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/4ZBvklimcGU\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video\/1596"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1596"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1597"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1596"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1596"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}