{"id":1834,"date":"2017-04-24T13:47:59","date_gmt":"2017-04-24T11:47:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?post_type=video&#038;p=1834"},"modified":"2017-04-24T13:47:59","modified_gmt":"2017-04-24T11:47:59","slug":"torta-allolio-extravergine-doliva","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/video\/torta-allolio-extravergine-doliva\/","title":{"rendered":"Torta all&#8217;olio extravergine d&#8217;oliva"},"content":{"rendered":"<p>Ingredienti (per 8 \u2013 10 persone)<\/p>\n<p>20 g Uvetta<\/p>\n<p>250 g Farina 00<\/p>\n<p>8 g Lievito chimico<\/p>\n<p>20 g Pinoli<\/p>\n<p>120 ml Olio Extravergine di Oliva<\/p>\n<p>140 g Zucchero<\/p>\n<p>1 Limone (succo e buccia grattugiata)<\/p>\n<p>3 Uova<\/p>\n<p>Sale q.b.<\/p>\n<p>Zucchero a velo<\/p>\n<p>Preparazione<\/p>\n<p>Preriscaldare il forno a 180\u00b0. Ammollare, lavare e asciugare l\u2019uvetta. Setacciare la farina insieme con il lievito e il sale, unire uvetta e pinoli.<\/p>\n<p>Raccogliere in una ciotola olio, zucchero, succo e buccia del limone e con l\u2019aiuto delle fruste emulsionare bene; aggiungere i tuorli e battere fino a ottenere un composto gonfio e spumoso, infine unire il miscuglio di farina un po\u2019 alla volta.<\/p>\n<p>Montare gli albumi a neve con un cucchiaino di succo di limone e incorporarli al composto.<\/p>\n<p>Versare il preparato in una tortiera (diametro cm 26) e cuocere in forno per circa 35 minuti.<\/p>\n<p>Sformare la torta e raffreddarla su una gratella.<\/p>\n<p>Cospargere la superficie con zucchero a velo.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1835,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","tags":[433,211,83,205,37],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"bojoant6c3k","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/bojoant6c3k\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video\/1834"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1834"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1835"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1834"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1834"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}