{"id":1846,"date":"2017-04-26T15:11:30","date_gmt":"2017-04-26T13:11:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?post_type=video&#038;p=1846"},"modified":"2017-04-26T15:11:30","modified_gmt":"2017-04-26T13:11:30","slug":"torta-di-pasta","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/video\/torta-di-pasta\/","title":{"rendered":"Torta di pasta"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ingredienti per la torta di pasta<\/strong><\/p>\n<p>200 g Pasta (tortiglioni)<\/p>\n<p>250 g Carne macinata<\/p>\n<p>400 ml Passata di Pomodoro<\/p>\n<p>1 Cipolla<\/p>\n<p>1 Carota<\/p>\n<p>1 Costa di Sedano<\/p>\n<p>50 ml Vino Bianco<\/p>\n<p>50 g Parmigiano grattugiato<\/p>\n<p>Olio Extravergine d&#8217;Oliva<\/p>\n<p>Sale<\/p>\n<p>Pepe<\/p>\n<p><strong>Procedimento<\/strong><\/p>\n<p>In una padella rosolate cipolla, sedano e carota. Aggiungete la carne e fate insaporire un paio di minuti. Aggiungete il vino bianco e aspettate che evapori. Aggiungete la passata di pomodoro ed un po\u2019 di sale. Fate cuocere un paio d\u2019ore, mescolando di tanto in tanto.<\/p>\n<p>Una volta cotto il sugo, mettetene un po\u2019 in uno stampo a cerniera, con la base foderata di carta da forno.<\/p>\n<p>Cuocete la pasta in abbondante acqua salata e scolatela molto al dente. Disponetela in piedi. Coprite tutta la superficie. Aggiungete altro sugo fino a coprire tutta la pasta, spolverate con il parmigiano, il pepe ed aggiungete un po\u2019 d\u2019olio.<\/p>\n<p>Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 200\u00b0 per circa 20 minuti o fino a doratura.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1847,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","tags":[36,441,439,43,438,440,45],"class_list":["post-1846","video","type-video","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-inverno","tag-parmigiano-grattugiato","tag-passata-di-pomodoro","tag-pasta-al-forno","tag-ragu","tag-sugo-di-carne","tag-timballo","video_category-primi-piatti"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"N1A6sKrX638","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/N1A6sKrX638\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video\/1846","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1846"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1847"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1846"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1846"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}