{"id":1975,"date":"2017-10-11T08:58:29","date_gmt":"2017-10-11T06:58:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?post_type=video&#038;p=1975"},"modified":"2017-10-11T08:58:29","modified_gmt":"2017-10-11T06:58:29","slug":"budini-di-borragine","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/video\/budini-di-borragine\/","title":{"rendered":"Budini di borragine"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ingredienti<\/strong><\/p>\n<p>500 g di borragine<\/p>\n<p>100 ml di panna liquida<\/p>\n<p>2 uova<\/p>\n<p>30 g di parmigiano<\/p>\n<p>Sale q.b.<\/p>\n<p>50 g di gorgonzola dolce<\/p>\n<p>70 g di mascarpone<\/p>\n<p>5 fette di pane<\/p>\n<p><strong>Procedimento <\/strong>Lessare la borragine in acqua bollente, scolare e lasciarla intiepidire.\u00a0 Accendere il forno a 180 \u00b0C. Frullare la borragine con la panna, le uova, il parmigiano ed aggiustare di sale. Versare il composto in stampini imburrati e cuocere a bagnomaria in forno: in una teglia posizionare gli stampi e versare acqua fino ad arrivare ad 1\/3 degli stessi, per circa 30 minuti. Una volta freddi capovolgere. A parte sciogliere a bagnomaria il gorgonzola insieme al mascarpone. Servire i budini accompagnati con la salsa calda.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1976,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"Ib5pNQgPB4g","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/Ib5pNQgPB4g\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video\/1975"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1975"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1976"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1975"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1975"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}