{"id":2111,"date":"2017-10-23T15:16:25","date_gmt":"2017-10-23T13:16:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?post_type=video&#038;p=2111"},"modified":"2017-11-17T15:16:35","modified_gmt":"2017-11-17T14:16:35","slug":"pollo-alla-borgia","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/video\/pollo-alla-borgia\/","title":{"rendered":"Pollo alla Borgia"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ingredienti <\/strong><\/p>\n<p>1kg di pollo gi\u00e0 tagliato (coscia, petto)<\/p>\n<p>4 cucchiai di olio evo<\/p>\n<p>3 spicchi di aglio<\/p>\n<p>1dl di vino bianco secco<\/p>\n<p>2 cucchiai di pinoli sgusciati<\/p>\n<p>2 acciughe sotto sale<\/p>\n<p>1 cucchiaio abbondante di capperi sotto sale<\/p>\n<p>un ciuffo di prezzemolo<\/p>\n<p>sale<\/p>\n<p><strong>Procedimento:<\/strong><\/p>\n<p>In una casseruola scaldare 2 cucchiai di olio facendo soffriggere l\u2019aglio aggiungere i pezzi di pollo e farli rosolare. Togliere l\u2019aglio e aggiungere una presa di sale. Innaffiare col vino facendolo evaporare. Nel mix preparare un pesto con 2 cucchiai di olio, i pinoli, le acciughe dissalate, i capperi dissalati, uno spicchio di aglio e il prezzemolo. Cospargere sulla carne questo pesto e abbassare la fiamma. Continuare la cottura per circa 30 minuti a tegame coperto. Servire i pezzi di pollo irrorandoli con il fondo di cottura.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2112,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[],"class_list":["post-2111","video","type-video","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","video_category-secondi-piatti"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"VN0tS4k3vR0","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/VN0tS4k3vR0\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video\/2111","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2111"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2112"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2111"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2111"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}