{"id":2198,"date":"2018-02-12T14:20:47","date_gmt":"2018-02-12T13:20:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?post_type=video&#038;p=2198"},"modified":"2018-02-12T14:20:47","modified_gmt":"2018-02-12T13:20:47","slug":"rocciata-alle-erbe-selvatiche","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/video\/rocciata-alle-erbe-selvatiche\/","title":{"rendered":"Rocciata alle erbe selvatiche"},"content":{"rendered":"<p><strong><em>Ingredienti<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n<p>&#8211; 500 g di farina tipo 0<\/p>\n<p>&#8211; uvetta q.b.<\/p>\n<p>&#8211; 30 g circa di pinoli<\/p>\n<p>&#8211; mirtillo disidratato (che presenta grandi propriet\u00e0 antiossidanti)<\/p>\n<p>&#8211; olio evo<\/p>\n<p>&#8211; sale<\/p>\n<p>&#8211; zucchero<\/p>\n<p>&#8211; vino bianco<\/p>\n<p>&#8211; 500 g di erbette selvatiche gi\u00e0 lessate<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><em>Procedimento<\/em><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Impastare la farina con un bel cucchiaio di olio, del vino bianco (se occorre mettere anche un po\u2019 di acqua) un pizzico di sale e un cucchiaino di zucchero. Impastare il tutto e lavorare bene l\u2019impasto, stendere la sfoglia (con una macchinetta) in un recipiente metto le erbette, uvetta, pinoli, mirtillo disidratato, un po\u2019 di zucchero e un cucchiaino di olio posizionare il composto sulla sfoglia e arrotolarla su se stessa.<\/p>\n<p>Mettere il rotolo su una teglia con carta da forno, spennellare il sopra con un po\u2019 di olio e infornare per circa 15\/ 20 minuti.<\/p>\n<p><strong>Sarebbe opportuno avere gi\u00e0 la sfoglia tirata (ogni sfoglia una lunghezza di 30\/35 cm)<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2199,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"c47lhZMpem0","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/c47lhZMpem0\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video\/2198"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2198"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2199"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2198"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2198"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}