{"id":2242,"date":"2018-02-20T13:40:21","date_gmt":"2018-02-20T12:40:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?post_type=video&#038;p=2242"},"modified":"2018-02-20T13:40:21","modified_gmt":"2018-02-20T12:40:21","slug":"pastine-di-mais-e-gocce-di-cioccolato-2","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/video\/pastine-di-mais-e-gocce-di-cioccolato-2\/","title":{"rendered":"Pastine di mais e gocce di cioccolato"},"content":{"rendered":"<p>Le pastine di mais sono biscotti molto sottili e croccanti. Si preparano con farina 00 e farina di mais fioretto. Le gocce di cioccolato posso essere sostituite con uvetta secca. Provateli, sono velocissimi da preparare e molto buoni.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><em>Ingredienti (5-6 persone)<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong>Prezzo indicativo medio 1.90 Euro<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>140 gr farina di mais fioretto<\/li>\n<li>70 gr farina 00<\/li>\n<li>120 gr zucchero<\/li>\n<li>120 burro<\/li>\n<li>1 tuorlo<\/li>\n<li>1 cucchiaino colmo lievito per dolci<\/li>\n<li>20 gr gocce di cioccolato<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><em>Note:<\/em><\/strong><em> Le gocce di cioccolato vanno conservate in freezer e tolte al momento dell&#8217;uso.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><em>Procedimento<\/em><\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Metto tutti gli ingredienti, tranne le gocce di cioccolato, in una ciotola o nel mixer e impasto velocemente.<\/li>\n<li>Aggiungo le gocce e mescolo solo per amalgamarle.<\/li>\n<li>Metto il panetto, avvolto nella pellicola, in frigorifero per 20 minuti.<\/li>\n<li>Con l&#8217;impasto formo dei rotolini di 2 centimetri di diametro.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"5\">\n<li>Li taglio a pezzi di 2-3 centimetri e li metto sulla teglia coperta di carta forno tenendoli ben distanziati.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"6\">\n<li>Inforno a 160-170\u00b0C, ventilato, per 12-15 minuti.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2243,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"VQLreqRGdqY","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/VQLreqRGdqY\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video\/2242"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2242"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2243"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2242"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2242"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}