{"id":2303,"date":"2018-03-01T13:13:38","date_gmt":"2018-03-01T12:13:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?post_type=video&#038;p=2303"},"modified":"2018-08-06T13:10:10","modified_gmt":"2018-08-06T11:10:10","slug":"pollo-al-curry","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/video\/pollo-al-curry\/","title":{"rendered":"Pollo al curry"},"content":{"rendered":"<p><strong><em>Ingredienti:<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Mezzo Petto di Pollo<\/p>\n<p>4 cucchiaini di Curry<\/p>\n<p>Brodo Vegetale (classico con Carota, Cipolla, Sedano, Patata e Chiodi di Garofano)<\/p>\n<p>50 gr di Farina 00<\/p>\n<p>1 Scalogno<\/p>\n<p>Peperoncino fresco<\/p>\n<p>Prezzemolo<\/p>\n<p>Olio Extra Vergine d\u2019Oliva<\/p>\n<p>Sale<\/p>\n<p><strong><em>Procedimento:<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Tagliare il petto di pollo a cubetti non troppo piccoli e affettare lo scalogno.<\/p>\n<p>In una ciotola mescolare 40 g di farina con un cucchiaino di sale e 3 cucchiaini di curry, a questo punto infarinare il pollo nel composto.<\/p>\n<p>In una padella larga versare 4 cucchiai di olio, lo scalogno, far scaldare e aggiungere il pollo.<\/p>\n<p>Rosolare mescolando per 5 minuti. Sfumare con il brodo e far cuocere con il coperchio per 15 minuti.<\/p>\n<p>Stemperare i restanti farina e curry nel brodo e usarlo per irrorare il pollo qualche minuto prima del termine della cottura, mescolando bene. Lasciare riposare per 5 minuti prima di servire.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2304,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[],"class_list":["post-2303","video","type-video","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","video_category-secondi-piatti"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"8REZ0c26ysQ","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/8REZ0c26ysQ\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video\/2303","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2303"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2304"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2303"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2303"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}