{"id":2416,"date":"2018-03-20T13:02:39","date_gmt":"2018-03-20T12:02:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?post_type=video&#038;p=2416"},"modified":"2018-03-20T13:02:39","modified_gmt":"2018-03-20T12:02:39","slug":"polpettone-al-pollo-prosciutto-e-mortadella","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/video\/polpettone-al-pollo-prosciutto-e-mortadella\/","title":{"rendered":"Polpettone al pollo, prosciutto e mortadella"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ingredienti<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>100 gr Carne di Pollo<\/p>\n<p>100 gr Mortadella<\/p>\n<p>100 gr Prosciutto cotto<\/p>\n<p>100 gr Ricotta<\/p>\n<p>1 Uovo<\/p>\n<p>100 gr Prosciutto crudo<\/p>\n<p>250 ml Panna fresca<\/p>\n<p>Sale e Pepe<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Procedimento<\/strong><\/h3>\n<p>Tritare le tre carni (pollo, mortadella, prosciutto cotto);<\/p>\n<p>unire l&#8217;uovo, la ricotta e aggiustare di sale e pepe<\/p>\n<p>fare la tipica forma del polpettone;<\/p>\n<p>avvolgere lo stesso nel prosciutto crudo, posizionarlo in una pirofila con la panna liquida;<\/p>\n<p>Cuocere coperto con alluminio per 45 minuti, poi senza alluminio per altri 15 a 180\u00b0 forno statico.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2417,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[],"class_list":["post-2416","video","type-video","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","video_category-secondi-piatti"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"O_3UrzfdxCA","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/O_3UrzfdxCA\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video\/2416","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2416"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2417"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2416"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2416"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}