{"id":2537,"date":"2018-04-06T15:12:56","date_gmt":"2018-04-06T13:12:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?post_type=video&#038;p=2537"},"modified":"2018-04-06T15:12:56","modified_gmt":"2018-04-06T13:12:56","slug":"baba-rustico-con-salsiccia-friarielli-e-provola","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/video\/baba-rustico-con-salsiccia-friarielli-e-provola\/","title":{"rendered":"Bab\u00e0 rustico con salsiccia, friarielli e provola"},"content":{"rendered":"<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>INGREDIENTI<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>400 gr Salsiccia<\/p>\n<p>500 gr Friarelli<\/p>\n<p>600 gr Farina<\/p>\n<p>300 ml Latte<\/p>\n<p>25 gr Lievito di Birra<\/p>\n<p>80 ml Olio Semi Arachidi<\/p>\n<p>4 Uova<\/p>\n<p>50 gr Grana o Parmigiano grattugiato<\/p>\n<p>Sale q.b.<\/p>\n<p>Olio Extra Vergine d\u2019Oliva<\/p>\n<p>Uno spicchio d\u2019Aglio<\/p>\n<p>Peperoncino<\/p>\n<p><strong><br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>PROCEDIMENTO<\/strong><\/p>\n<p>Fate soffriggere aglio, olio e peperoncino in una padella.<\/p>\n<p>Aggiungete i friarelli e fateli appassire a fiamma vivace.<\/p>\n<p>In un\u2019altra padella rosolate la salsiccia privata del budello e sbriciolata con una noce di burro.<\/p>\n<p>Unitela ai friarelli e lasciare insaporire. Tenete da parte.<\/p>\n<p>Tagliate a cubetti la provola e tenete da parte.<\/p>\n<p>In un\u2019ampia ciotola disponete la farina e fontana, versate il latte tiepido in cui avrete disciolto il lievito ed iniziate a lavorare. Aggiungete uno alla volta gli ingredienti nel seguente ordine: olio, uova, formaggio grattugiato e sale; impastate energicamente fino ad ottenere un panetto morbido. Aggiungete salsiccia con friarelli e provola e amalgamate bene. Imburrate lo stampo e versate l\u2019impasto; coprite con un panno umido e fate lievitare x 2ore. Cuocete in forno statico a 180\u00b0per 40min.<\/p>\n<p>Lasciate intiepidire prima di capovolgere il rustico sul piatto da portata.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2538,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"6pZzSIuvj7o","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/6pZzSIuvj7o\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video\/2537"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2537"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2538"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2537"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2537"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}