{"id":2635,"date":"2018-10-15T17:33:14","date_gmt":"2018-10-15T15:33:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?post_type=video&#038;p=2635"},"modified":"2018-10-15T17:33:14","modified_gmt":"2018-10-15T15:33:14","slug":"gulash-2","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/video\/gulash-2\/","title":{"rendered":"Gulash"},"content":{"rendered":"<ol>\n<li><strong>GULASH <\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<p>500 gr Muscolo di Manzo<\/p>\n<p>500 gr Cipolle<\/p>\n<p>150 gr Burro<\/p>\n<p>Paprica Piccante in polvere<\/p>\n<p>Peperoncino in Polvere<\/p>\n<p>3 Patate (a pasta dura)<\/p>\n<p>Brodo vegetale q.b.<\/p>\n<p>un po\u2019 di Farina<\/p>\n<p>Sale<\/p>\n<p>Pepe<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Procedimento<\/p>\n<p>Affettare finemente le cipolle e farle appassire con il burro.<\/p>\n<p>Tagliare la carne a pezzi di circa cm. 4\/5.<\/p>\n<p>Dopo averla infarinata, adagiarla nella casseruola assieme alle cipolle. \u00a0Aggiungere la paprica, il peperoncino, sale e pepe, mescolando delicatamente in modo che il tutto si amalgami bene.<\/p>\n<p>Aggiungere del brodo e lasciar cuocere per 2 ore, sempre mescolando e bagnando col brodo all\u2019occorrenza. Nel frattempo lessare le patate facendo attenzione a non scuocerle (devono mantenersi a pezzi). Una volta cotte pelarle e tagliarle a pezzi grossi.<\/p>\n<p>Unire alla carne le patate e ultimare la cottura per altri 10 minuti.<\/p>\n<p>Assaggiare e aggiustare il piccante a vostro piacere.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2636,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[],"class_list":["post-2635","video","type-video","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","video_category-ricette-in-due-minuti"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"rw5mI6XELvo","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/rw5mI6XELvo\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video\/2635","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2635"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2636"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2635"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2635"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}