{"id":2672,"date":"2018-10-18T15:09:17","date_gmt":"2018-10-18T13:09:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?post_type=video&#038;p=2672"},"modified":"2018-10-18T15:09:17","modified_gmt":"2018-10-18T13:09:17","slug":"dolcetti-secchi-alla-nocciola-con-crema-di-castagne","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/video\/dolcetti-secchi-alla-nocciola-con-crema-di-castagne\/","title":{"rendered":"Dolcetti secchi alla nocciola con crema di castagne"},"content":{"rendered":"<p>DOLCETTI SECCHI ALLA NOCCIOLA CON CREMA DI CASTAGNE<br \/>\nIngredienti<br \/>\nPer i dolcetti:<br \/>\n200 gr Farina 00<br \/>\n50 gr Nocciole tritate<br \/>\n100 gr Zucchero<br \/>\n1 Tuorlo<br \/>\n1 Uovo<br \/>\n1 cucchiaio Lievito x dolci<br \/>\nUn cucchiaio Rhum<br \/>\nPer la crema di castagne:<br \/>\n200 gr Castagne<br \/>\n100 gr Zucchero<br \/>\n100 gr Acqua<br \/>\n20 gr Cioccolato<br \/>\n1 Baccello Vaniglia<br \/>\nProcedimento<br \/>\nMescolare su una spianatoia prima la parte secca (farina, zucchero, nocciole e lievito). Aggiungere le uova e il rhum e impastare velocemente. Stendere con l\u2019aiuto di un foglio di carta forno una sfoglia dello spessore di circa 2 cm. Con un coppapasta o una formina a piacere tagliare i biscotti e infornare a 180\u00b0 per circa 20 minuti.<br \/>\nPer la crema di castagne<br \/>\nBollire le castagne. Spellarle e rimetterle in pentola con zucchero e acqua. Cuocere circa 20 minuti, finch\u00e8 il composto non assume un aspetto quasi cremoso. Aggiungere il cioccolato e passare tutto nel mixer fino ad ottenere una crema.<br \/>\nLa crema pu\u00f2 essere poi conservata come una qualsiasi confettura.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2673,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"m6inek2HEd4","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/m6inek2HEd4\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video\/2672"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2672"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2673"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2672"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2672"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}