{"id":2707,"date":"2018-10-23T15:55:18","date_gmt":"2018-10-23T13:55:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?post_type=video&#038;p=2707"},"modified":"2018-10-23T16:15:53","modified_gmt":"2018-10-23T14:15:53","slug":"pizza-sfoglia-con-uvetta-e-acciughe","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/video\/pizza-sfoglia-con-uvetta-e-acciughe\/","title":{"rendered":"Pizza sfoglia con uvetta e acciughe"},"content":{"rendered":"<p>INGREDIENTI<br \/>\nPer la sfoglia:<br \/>\n1 kg Farina<br \/>\n150 gr Olio Extra Vergine d\u2019Oliva<br \/>\nVino Bianco q.b.<br \/>\nPer il Ripieno:<br \/>\nUvetta a piacere<br \/>\nAlici salate a piacere<br \/>\nOlio Extra Vergine d\u2019Oliva<br \/>\nSale e Pepe<\/p>\n<p>Procedimento<br \/>\nMettere l\u2019uvetta a bagno in acqua tiepida.<br \/>\nFar riscaldare il vino bianco con il cucchiaio di sale.<br \/>\nImpastare la farina con il vino e l\u2019olio.<br \/>\nLasciare riposare 10 minuti.<br \/>\nLavorare l\u2019impasto con la macchina per la pasta (livello 3) oppure a mano.<br \/>\nStendere i pezzi di sfoglia dandogli una forma rettangolare.<br \/>\nFarcirli con l\u2019uvetta strizzata e le alici.<br \/>\nAggiustare di sale e pepe e aggiungere un filo d\u2019olio.<br \/>\nAvvolgere i pezzi di sfoglia su s\u00e8 stessi e chiudere i torciglioni cos\u00ec ottenuti in forma concentrica, tipo chiocciola.<br \/>\nDisporli in una teglia da forno, uno accanto all\u2019altro, irrorarli d\u2019olio e cuocere a 200\u00b0 per circa un\u2019ora.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2710,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[],"class_list":["post-2707","video","type-video","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","video_category-piatti-unici"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"qCsk0rXWYAs","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/qCsk0rXWYAs\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video\/2707","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2707"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2710"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2707"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2707"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}