{"id":2965,"date":"2018-11-20T15:35:49","date_gmt":"2018-11-20T14:35:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?post_type=video&#038;p=2965"},"modified":"2018-11-28T09:43:47","modified_gmt":"2018-11-28T08:43:47","slug":"sardine-ripiene","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/video\/sardine-ripiene\/","title":{"rendered":"Sardine ripiene"},"content":{"rendered":"<p><em>Ingredienti per 4 persone:<\/em><\/p>\n<p>500 gr di Sarde<\/p>\n<p>Due Panini Raffermi<\/p>\n<p>Una tazza di Latte<\/p>\n<p>50 gr di Pecorino grattugiato<\/p>\n<p>2 Uova<\/p>\n<p>Mazzetto Maggiorana fresca<\/p>\n<p>Sale e Pepe<\/p>\n<p>Olio Extra Vergine d\u2019Oliva per friggere<\/p>\n<p><em>&nbsp;<\/em><\/p>\n<p><em>Procedimento:<\/em><\/p>\n<p>Pulite le sarde eliminando le interiora, la testa e la lisca centrale. Apritele a libro e lavatele in acqua fredda. Asciugatele per bene. Inzuppate il pane nel latte e poi strizzatelo. Al pane ammollato aggiungete le uova, il formaggio, la maggiorana, il sale e pepe. Distribuite un cucchiaio di ripieno su di ogni pesce e continuate fino ad esaurimento degli ingredienti. Riscaldate l\u2019olio e raggiunta la temperatura friggete le sarde tenendo inizialmente il ripieno verso l\u2019alto. Dorata la parte inferiore girate il pesce dalla parte del ripieno. Dorata anche l\u2019altra parte distribuitele e servitele calde.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2966,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[],"class_list":["post-2965","video","type-video","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","video_category-secondi-piatti"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"ItMjv0TyaZI","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/ItMjv0TyaZI\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video\/2965","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2965"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2966"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2965"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2965"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}