{"id":3405,"date":"2019-01-21T14:12:45","date_gmt":"2019-01-21T13:12:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?post_type=video&#038;p=3405"},"modified":"2019-01-30T10:33:32","modified_gmt":"2019-01-30T09:33:32","slug":"pasticelle","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/video\/pasticelle\/","title":{"rendered":"Pasticelle"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ingredienti&nbsp; <\/strong><\/p>\n<p>500 gr Farina<\/p>\n<p>Un cucchiaio Zucchero<\/p>\n<p>1 bustina Vanillina<\/p>\n<p>2 Uova<\/p>\n<p>Un pizzico di Sale<\/p>\n<p>Bicarbonato o Lievito per dolci<\/p>\n<p>Vino secco Bianco q.b.<\/p>\n<p>2 mezzi gusci Olio Extra Vergine d&#8217;Oliva<\/p>\n<p><strong>Per il ripieno <\/strong><\/p>\n<p>200 gr Mandorle<\/p>\n<p>180 gr di Zucchero<\/p>\n<p>Scorze di Mandarino e Limone&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Procedimento<\/strong><\/p>\n<p>Frullare le mandorle con le scorze degli agrumi e 90 grammi di zucchero. In una pentola versare i restanti 90 grammi con un bicchiere d\u2019acqua; portare ad ebollizione e aggiungere le mandorle tritate per ottenere una crema abbastanza compatta.<\/p>\n<p>Mentre la crema si raffredda dedicarsi all\u2019impasto.<\/p>\n<p>Fare la classica fontana di farina e aggiungere uova, cucchiaio di zucchero, lievito, vanillina, un altro po\u2019 di scorza di agrumi, poi l\u2019olio e in vino, misurando ad occhio fin quando l\u2019impasto non risulti liscio e omogeneo.<\/p>\n<p>Stendere la sfoglia con la nonna papera piuttosto sottile, fare dei dischetti e farcirli con una pallina di crema di mandorle ciascuno. Ricoprire con un altro dischetto di pasta e chiudere modellando con le mani i dolci a forma di fiore. Friggere in olio bollente e ricoprire con zucchero a velo.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?p=3401\">GUARDA LA PUNTATA<\/a><\/p>\n","protected":false},"featured_media":3407,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[36],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"aUTNS08RoMs","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/aUTNS08RoMs\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video\/3405"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3405"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3407"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3405"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3405"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}