{"id":3607,"date":"2019-02-15T14:37:16","date_gmt":"2019-02-15T13:37:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?post_type=video&#038;p=3607"},"modified":"2019-02-20T10:29:07","modified_gmt":"2019-02-20T09:29:07","slug":"plumcake-caffe-ricotta-e-cioccolato","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/video\/plumcake-caffe-ricotta-e-cioccolato\/","title":{"rendered":"Plumcake caff\u00e8 ricotta e cioccolato"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ingredienti<\/strong><\/p>\n<p>3 Uova<\/p>\n<p>150 gr Farina 00<\/p>\n<p>150 gr Farina di Farro<\/p>\n<p>130 gr Zucchero di Canna<\/p>\n<p>75 ml Caff\u00e8 (circa 2 tazzine)<\/p>\n<p>100 gr Ricotta Vaccina<\/p>\n<p>75 ml Olio Semi di Arachidi<\/p>\n<p>1 bustina Lievito in polvere per Dolci<\/p>\n<p>80 gr Cioccolato<\/p>\n<p><strong>Procedimento<\/strong>:<\/p>\n<p>Montate le uova con lo zucchero usando le fruste elettriche, fino ad ottenere un composto bello chiaro e spumoso. A parte unite le due farine con il lievito e versatene met\u00e0 nella ciotola sempre mescolando.<\/p>\n<p>Unite poi la ricotta e il resto della farina. Incorporate ora l\u2019olio e il caff\u00e8, che deve essere freddo, mescolando a lungo in modo da amalgamare bene tutti gli ingredienti.<\/p>\n<p>Spezzettate grossolanamente il cioccolato su un tagliere e aggiungetene poco pi\u00f9 della met\u00e0 all\u2019impasto. Imburrate e infarinate o ricoprite con della carta forno, uno stampo da plumcake di grandezza media e versateci il composto. Distribuite il rimanente cioccolato tagliato sulla superficie del dolce, cuocetelo a forno gi\u00e0 preriscaldato a 180\u00b0 per circa 45 minuti. Regolatevi sempre con il vostro forno, prima di sfornarlo fate la prova stecchino.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?p=3602\">GUARDA LA PUNTATA<\/a><\/p>\n","protected":false},"featured_media":3605,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[36],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"iTnpoMygG7o","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/iTnpoMygG7o\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video\/3607"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3607"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3605"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3607"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3607"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}