{"id":3958,"date":"2019-03-21T14:21:03","date_gmt":"2019-03-21T13:21:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?post_type=video&#038;p=3958"},"modified":"2019-03-26T16:52:53","modified_gmt":"2019-03-26T15:52:53","slug":"filetto-di-orata-allharissa","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/video\/filetto-di-orata-allharissa\/","title":{"rendered":"Filetto di orata all&#8217;Harissa"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ingredienti<\/strong><\/p>\n<p>2 Filetti di Orata con la Pelle<\/p>\n<p>2 cucchiai di Harissa<\/p>\n<p>1 Spicchio d\u2019Aglio<\/p>\n<p>Succo di 1 Limone<\/p>\n<p>Olio Extra vergine d\u2019Oliva<\/p>\n<p>Sale e Pepe<\/p>\n<p>Per l\u2019Harissa:<\/p>\n<p>Polvere di Peperone essiccato Dolce<\/p>\n<p>Polvere di Peperone essiccato Piccante<\/p>\n<p>Aglio<\/p>\n<p>Olio Extra Vergine d\u2019Oliva<\/p>\n<p>Per la Base:<\/p>\n<p>Misto di Insalatine di Campo<\/p>\n<p>Menta e Pomodorini<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Procedimento<\/strong><\/p>\n<p>Se non l\u2019avete gi\u00e0 pronta, preparate l\u2019harissa, mescolando la polvere di peperone dolce con quella di peperone piccante e lavoratela con un goccio d\u2019olio per renderla cremosa.<\/p>\n<p>Spalmate con l\u2019harissa i filetti di orata da tutte e due i lati e metterlo a cuocere in padella scaldata con olio e uno spicchio di aglio su fuoco vivo dalla parte della pelle \u2013 per circa 5\/10 minuti, girando il pesce a met\u00e0 cottura. Quando il pesce sar\u00e0 quasi pronto, aggiungete il succo di limone e una presa di sale. Togliete il pesce e, nella stessa padella di cottura, fate scottare le erbette e i pomodorini tagliati a pezzetti. Condite con olio sale e limone<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/youtu.be\/ZzsEhbP-6Os\">GUARDA LA PUNTATA<\/a><\/p>\n","protected":false},"featured_media":3968,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[39],"class_list":["post-3958","video","type-video","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-primavera","video_category-secondi-piatti"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"ZzsEhbP-6Os","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/ZzsEhbP-6Os\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video\/3958","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3958"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3968"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3958"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3958"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}