{"id":4188,"date":"2019-04-23T11:39:12","date_gmt":"2019-04-23T09:39:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?post_type=video&#038;p=4188"},"modified":"2019-04-24T12:25:09","modified_gmt":"2019-04-24T10:25:09","slug":"torta-di-carote-di-suor-faustina","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/video\/torta-di-carote-di-suor-faustina\/","title":{"rendered":"Torta di carote di suor Faustina"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ingredienti<\/strong><\/p>\n<p>250 gr Carote<\/p>\n<p>200 gr Farina 00<\/p>\n<p>100 gr Farina di Mandorle<\/p>\n<p>3 Uova<\/p>\n<p>200 gr Zucchero<\/p>\n<p>120 gr Olio di Semi<\/p>\n<p>1 Arancia<\/p>\n<p>1 bustina Lievito<\/p>\n<p>1 pizzico Sale<\/p>\n<p>Zucchero a Velo<\/p>\n<p><strong>Procedimento<\/strong><\/p>\n<p>Pelate le carote e tagliatele a pezzetti, poi tritatele molto finemente con un mixer. Versate l\u2019olio e miscelatelo alle carote per qualche istante, in modo da ottenere una crema densa e omogenea.<\/p>\n<p>Con la planetaria o con uno sbattitore elettrico, montate le uova con lo zucchero e un pizzico di sale per circa 10 minuti, fino a renderle molto gonfie e chiare.<\/p>\n<p>Unite al composto le carote, la buccia grattugiata dell\u2019arancia e circa 1\/2 bicchiere del suo succo, e mescolate.<\/p>\n<p>Aggiungete la farina 00, la farina di mandorle e il lievito, un po\u2019 per volta. Incorporate il tutto nell\u2019impasto molto delicatamente, in modo da non smontarlo. Se non avete la farina di mandorle, potete tritare finemente al mixer le mandorle pelate, nella stessa quantit\u00e0.<\/p>\n<p>Versate il composto in una tortiera da 26 cm di diametro, foderata di carta forno oppure imburrata e infarinata.<\/p>\n<p>Mettete a cuocere in forno statico a 180\u00b0, per circa 40 minuti.<\/p>\n<p>I tempi dipendono come sempre dal vostro forno, controllate la cottura con lo stecchino. Tenete presente che il dolce rimarr\u00e0 comunque morbido e leggermente umido all\u2019interno.<\/p>\n<p>Sfornate la vostra torta alle carote semplice e fatela raffreddare, poi cospargetela di zucchero a velo. Con lo stesso impasto, potete provare a realizzare anche dei muffin o dei mini-plumcake!<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?p=4186\">GUARDA LA PUNTATA<\/a><\/p>\n","protected":false},"featured_media":4189,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"b2BWgnArGFo","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/b2BWgnArGFo\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video\/4188"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4188"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4189"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4188"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4188"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}