{"id":4571,"date":"2020-01-27T13:28:07","date_gmt":"2020-01-27T12:28:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?post_type=video&#038;p=4571"},"modified":"2020-01-27T13:28:07","modified_gmt":"2020-01-27T12:28:07","slug":"zuppa-di-sedano-rapa","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/video\/zuppa-di-sedano-rapa\/","title":{"rendered":"Zuppa di sedano rapa"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ingredienti<\/strong>:<\/p>\n<p>3 Sedani rapa&nbsp;<\/p>\n<p>200 ml Passata di pomodoro<\/p>\n<p>2 spicchi Aglio<\/p>\n<p>Sale e Pepe nero&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p>Olio extravergine d&#8217;oliva<\/p>\n<p><strong>Procedimento<\/strong><\/p>\n<p>Lavare e pulire i sedani rapa prendendo solo la parte sferica e le parti pi\u00f9 tenere dei gambi e alcune foglioline tenere. Tagliare a pezzetti. Metterli in una pentola in abbondante acqua e farli bollire per circa 10 minuti a fuoco medio. Scolarli e metterli in una ciotola a riposare almeno 5 minuti. Lasciare un po\u2019 di acqua di cottura nel fondo della pentola per la seconda cottura, quanto basta per coprirli fino alla superficie. Aggiungere la passata di pomodoro al brodo di cottura. Unire anche 2 spicchi d\u2019aglio e un po\u2019 di pepe nero e aggiustare di sale. Rimettere i sedani rapa in pentola con il sugo e fare cuocere a fuoco basso per altri 10 minuti. Fare restringere il sughetto che dovr\u00e0 rimanere abbastanza fluido. Gli spicchi d\u2019aglio possono essere tolti a fine cottura. Versare lo spezzatino di sedano rapa in una ciotola e condire con un filo d\u2019olio.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4572,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"BjxS2lLzyZQ","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/BjxS2lLzyZQ\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video\/4571"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4571"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4572"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4571"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4571"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}