{"id":4705,"date":"2020-02-12T12:53:04","date_gmt":"2020-02-12T11:53:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?post_type=video&#038;p=4705"},"modified":"2020-02-12T12:53:18","modified_gmt":"2020-02-12T11:53:18","slug":"financier-alle-fragole","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/video\/financier-alle-fragole\/","title":{"rendered":"Financier alle fragole"},"content":{"rendered":"<p>Ingredienti:<br \/>\n150 g di zucchero a velo<br \/>\n50 g di farina di mandorle<br \/>\n5 albumi<br \/>\n80 g di burro<br \/>\n60 di farina 00<br \/>\n2 g di lievito per dolci<br \/>\nfragole a piacere (circa 15\/20)<br \/>\nzucchero a velo per decorare (facoltativo)<br \/>\nPreparazione:<br \/>\nSe non avete la farina di mandorle tritate molto finemente 50 g di mandorle pelate, insieme a parte dello zucchero (per evitare che il trito diventi una crema)<br \/>\nSciogliete il burro in un pentolino a fuoco basso fino a farlo diventare color nocciola. Spegnete il fuoco e fate intiepidire.<br \/>\nIn una ciotola mescolate la farina di mandorle con lo zucchero, la farina 00 e il lievito.<br \/>\nUnite gli albumi e amalgamate con una frusta fino ad ottenere un impasto omogeneo.<br \/>\nVersate delicatamente il burro fuso sull\u2019impasto, mescolate per bene e versate il tutto nello stampo imburrato e infarinato. Distribuite le fragole, tagliate a met\u00e0 se sono grosse, sulla superficie del dolce e infornate in forno gi\u00e0 caldo a 180\u00b0C per circa 25\/30 minuti (la prova stecchino \u00e8 sempre valida). Sfornate il dolce e, una volta freddo, toglietelo dallo stampo e spolverizzate a piacere di zucchero a velo<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4706,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"xaknVcSWdD8","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/xaknVcSWdD8\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video\/4705"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4705"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4706"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4705"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4705"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}