{"id":4853,"date":"2020-03-02T14:56:57","date_gmt":"2020-03-02T13:56:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?post_type=video&#038;p=4853"},"modified":"2020-03-02T14:56:57","modified_gmt":"2020-03-02T13:56:57","slug":"involtini-boscaiolo","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/video\/involtini-boscaiolo\/","title":{"rendered":"Involtini boscaiolo"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ingredienti:<\/strong><\/p>\n<p>Fettine carne di vitello (di scamone o di rosa) q.b.<\/p>\n<p>uova q.b. sode (un uovo per ogni fettina)<\/p>\n<p>per il condimento:<\/p>\n<p>50 gr piselli<\/p>\n<p>50 gr funghi<\/p>\n<p>Mezza cipolla<\/p>\n<p>olio extravergine d\u2019oliva<\/p>\n<p>sale<\/p>\n<p>prezzemolo tritato<\/p>\n<p>origano q.b.<\/p>\n<p><strong>&nbsp;<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparazione:<\/strong><\/p>\n<p>Procedete versando le uova in un pentolino e dal momento in cui inizia a bollire cuocerle per 10 minuti circa, poi le andrete a raffreddare sotto acqua corrente fredda, questo procedimento vi aiuter\u00e0 a sbucciare le uova con facilit\u00e0. Disponete ora le fettine di vitello su di un tagliere, un pizzico di sale e le arrotolerete intorno all\u2019uovo sodo bloccandole alle estremit\u00e0 con un paio di stuzzicadenti.<\/p>\n<p>&nbsp;Nel mentre farete soffriggere con olio di oliva della cipolla in padella per 3 minuti e appena dorata inserirete i piselli ed i funghi per altri 10 minuti.<\/p>\n<p>Farete cuocere l\u2019involtino realizzato nella padella insieme ai piselli ed ai funghi per circa 10 minuti, infine spolverate il tutto con origano e prezzemolo tritato.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4854,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[],"class_list":["post-4853","video","type-video","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","video_category-secondi-piatti"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"FRvGj5u5nSw","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/FRvGj5u5nSw\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video\/4853","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4853"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4854"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4853"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4853"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}