{"id":657,"date":"2015-12-28T15:00:31","date_gmt":"2015-12-28T14:00:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?post_type=video&#038;p=657"},"modified":"2015-12-28T15:00:31","modified_gmt":"2015-12-28T14:00:31","slug":"biscotti-al-cacao-in-padella","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/video\/biscotti-al-cacao-in-padella\/","title":{"rendered":"Biscotti al cacao in padella"},"content":{"rendered":"<p><strong>La ricetta di <\/strong><strong>Flavia di Napoli<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>100 gr di Farina tipo \u201c00\u201d<\/p>\n<p>25 gr di Fecola di Patate<\/p>\n<p>25 gr di Cacao Amaro in polvere<\/p>\n<p>70 gr di Zucchero<\/p>\n<p>4 gr Lievito per Dolci<\/p>\n<p>70 gr di Burro<\/p>\n<p>Scorza grattugiata d&#8217;Arancia<\/p>\n<p>4 cucchiai di Succo d&#8217;Arancia<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Mettete in una ciotola la farina, la fecola, il cacao, lo zucchero e il lievito e mescolate.<\/p>\n<p>Fate un buco al centro e mettete il burro tagliato a tocchetti, scorza grattugiata e il succo di arancia un po\u2019 per volta. Impastate tutto fino a formare un panetto omogeneo, copritelo con pellicola trasparente e ponetelo in frigo a rassodare per 30 minuti o in freezer per 15 minuti.<\/p>\n<p>Riprendete la frolla e stendetela con un mattarello su un piano infarinato in una sfoglia di circa 3 mm di spessore. Con un taglia biscotti ricavate dei biscotti tondi o a fiore.<\/p>\n<p>Fate riscaldare una padella antiaderente dai bordi alti poi mettete i biscotti e coprite con un coperchio, cuocete quindi per 3\/4 minuti. Con l&#8217;aiuto di una spatola girate i biscotti e fateli cuocere 3-4 minuti anche dall&#8217;altro lato. Sollevate i biscotti cotti in padella, poneteli in un piatto e lasciate raffreddare, poi spolverizzate con zucchero a velo e servite.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":658,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","tags":[35,116,36,20],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"m6WT4VxuS0U","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/m6WT4VxuS0U\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video\/657"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=657"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/658"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=657"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=657"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}