{"id":810,"date":"2016-01-27T15:06:38","date_gmt":"2016-01-27T14:06:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?post_type=video&#038;p=810"},"modified":"2016-07-04T18:09:12","modified_gmt":"2016-07-04T16:09:12","slug":"ciambella-al-limone-con-olio-extravergine-di-oliva","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/video\/ciambella-al-limone-con-olio-extravergine-di-oliva\/","title":{"rendered":"Ciambella al limone con olio extravergine di oliva"},"content":{"rendered":"<p><strong>La ricetta di Paola di Bollengo (TO)<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>250 gr di Farina \u201c00\u201d<\/p>\n<p>220 gr di Zucchero<\/p>\n<p>3 Uova medie<\/p>\n<p>100 ml di Olio extravergine d\u2019oliva<\/p>\n<p>100 ml d\u2019Acqua<\/p>\n<p>30 ml di Succo di limone<\/p>\n<p>Scorza grattugiata di 1 Limone<\/p>\n<p>1 bustina di Lievito per dolci<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>per la glassa al limone<\/strong><\/p>\n<p>120 gr di Zucchero a velo<\/p>\n<p>Succo di mezzo Limone<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Montate le uova con lo zucchero aiutandovi con le fruste elettriche, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso, sempre sbattendo aggiungete l\u2019olio extravergine d\u2019oliva, la scorza del limone, l\u2019acqua e il succo di limone.<\/p>\n<p>Con un cucchiaio incorporate la farina setacciata ed infine il lievito anch\u2019esso setacciato.<\/p>\n<p>Versate l\u2019impasto in uno stampo a ciambella, oliato ed infarinato ed infornate il tutto in forno preriscaldato, statico, a 160\u00b0C.<\/p>\n<p>Dopo 35 minuti alzate la temperatura a 180 \u00b0C e terminate la cottura per altri 15 minuti, fate la prova stecchino e sfornate il dolce lasciandolo raffreddare per 10 minuti nello stampo. Rovesciatelo su una gratella per farlo raffreddare completamente.<\/p>\n<p>Nel frattempo preparate la glassa al limone mescolando rapidamente il succo di limone con lo zucchero a velo, in modo da ottenere un composto liscio e abbastanza denso.<\/p>\n<p>Una volta raffreddata la torta all\u2019olio extravergine, versatevi sopra la glassa al limone, lasciando che cada ai lati.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":811,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[74,14,140,15,19],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"M3PCkRC1F00","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/M3PCkRC1F00\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video\/810"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=810"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/811"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=810"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=810"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}