{"id":862,"date":"2016-02-05T14:20:54","date_gmt":"2016-02-05T13:20:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?post_type=video&#038;p=862"},"modified":"2016-07-04T18:03:09","modified_gmt":"2016-07-04T16:03:09","slug":"torta-di-segatura","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/video\/torta-di-segatura\/","title":{"rendered":"Torta di segatura"},"content":{"rendered":"<p><strong>La ricetta di Maria Rosaria di Arezzo<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>1 Kg di Mele renette<\/p>\n<p>4 Uova<\/p>\n<p>50 gr di Burro<\/p>\n<p>200 gr di Zucchero<\/p>\n<p>200 gr di Pangrattato (senza glutine per i celiaci<strong>)<\/strong><\/p>\n<p>1 bustina di Vanillina<\/p>\n<p>1 pizzico di Cannella<\/p>\n<p>1 bustina di Lievito per dolci<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sbucciate le mele, privatele del torsolo e tagliatele a dadini. Fate fondere il burro in una pentola, unite le mele, cospargetele con 100 gr di zucchero e fate cuocere a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto con un cucchiaio di legno, fino ad ottenere una purea. Ci vorranno 10\/15 minuti.<\/p>\n<p>Versate la purea pronta in una ciotola, fatela freddare e poi aggiungete le uova, il pangrattato, lo zucchero rimasto (tenete da parte un cucchiaio), la vanillina, la cannella, il lievito e mescolate fino ad ottenere un composto bene amalgamato e spumoso.<\/p>\n<p>Versate il composto in uno stampo del diametro di 24 cm, imburrato e cosparso di pangrattato .<\/p>\n<p>Cuocete in forno preriscaldato a 180\u00b0 C per 45 minuti circa, poi togliete la torta dal forno e lasciatela raffreddare.<\/p>\n<p>Una volta fredda cospargetela con lo zucchero tenuto da parte e servitela.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":863,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[74,126,136,29,19],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"uctO8W4HDa4","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/uctO8W4HDa4\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video\/862"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=862"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/863"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=862"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=862"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}